Kurkuma – BioverfĂĽgbarkeit und Studienlage
Die gelbe Wurzel, auch Gelbwurz genannt, verfügt über den Wirkstoff Curcumin und wird in der Ayurvedischen Medizin als Heilmittel begriffen. So soll Curcumin zum Beispiel Blähungen lindern, Entzündungen hemmen und Linderung bei Magen-Darm-Beschwerden verschaffen können. Gleichzeitig sollen Kurkuma-Präparate vor ernsthaften Erkrankungen wie Krebs oder Alzheimer