Vegan Pancakes

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Vegan Pancakes

Schmackhafte vegane Pancakes
Gericht Nachspeise
Land & Region Amerikanisch
Keyword Pancake
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 5 Pancakes
Cost 5€

Zutaten

  • 155 Gramm Mehl 
  • 2 EL Zucker 
  • 2 TL Backpulver 
  • 1 Prise Salz 
  • 300 Milliliter Wasser 
  • 4 EL Olivenöl 

Anleitungen

  • Mehl, Zucker, Backpulver und Salz müssen zuerst in eine Schüssel gesiebt werden.
  • Wasser und Öl müssen danach in einer kleinen Schüssel miteinander verquirlt werden.
  • In der Schüssel mit der Mehlmischung wird nun in der Mitte eine Vertiefung freigelegt, damit die Mischung der anderen Schüssel hineingegossen werden kann.
  • Das ganze nur solange verrühren, bis alle Zutaten miteinander vermischt sind. Der Teig sollte etwas klumpig sein.
  • Die auf mittlerer Stufe vorgeheizte und eingeölte Pfanne, kann jetzt mit der ersten Portion gefüllt werden.
  • Sobald sich auf der Oberseite kleine blasen gebidet haben, kann der Pancake gewendet werden.Die vegan Pancakes schmecken toll mit Ahornsirup oder Früchten!

Serviervorschlag

Die vegan Pancakes schmecken toll mit Ahornsirup oder Früchten!

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