Büyük Süper Gıda Listesi

superfood

Özet:

  • Çok çeşitli süper yiyecekler: Geniş süper yiyecek listesi, yüksek besin içeriği ve sağlığı teşvik edici özellikleriyle karakterize edilen, "süper yiyecekler" olarak bilinen geniş bir yiyecek yelpazesi sunar.
  • Sağlık Faydaları: Listelenenler Süper besinler bağışıklık sistemini güçlendirebilen, metabolizmayı destekleyebilen ve genel refahı geliştirebilen yüksek miktarda antioksidan, vitamin ve mineral içeriği ile karakterize edilir.
  • Diyete kolay entegrasyon: Çok yönlülükleri sayesinde süper gıdalar, dengeli bir beslenmeyi tamamlamak ve sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemek için günlük menüye kolayca entegre edilebilir.

Bu semptomlara karşı yardımcı olan süper yiyecekleri aşağıda listeledik.

 Yeni: Makaleler yüksek sesle okunuyor mu?

Konuşan bir adam, bir makine değil!

Süper gıdalarla soğuk algınlığı ve griple savaşın

Hava soğudukça, havanın geri dönüştürüldüğü iç mekanlarda daha fazla zaman geçirin. Soğuk algınlığı virüsünü barındırıyor olabilecek diğer insanlara yakınsınız. Hapşıran, burnunu çeken ve öksüren biriyle aynı ofisi, uçak yolculuğunu veya evi paylaşsanız bile, soğuk Bunu kullanarak buna bir son verin bağışıklığı güçlendiren süper besinler diyetinize dahil edin.

Sarımsak

Sarımsak, eski zamanlardan beri sağlığa faydaları ile bilinir. Bu süper yiyecek size bu konuda yardımcı olacak Soğuk algınlığı ve Grip Mevsimi çabuk atlatmak için. Taze sarımsak, allisin adı verilen gizli bir maddeye sahiptir. Sarımsağın bu aktif bileşeni antibakteriyel, antibiyotik ve mantar öldürücüdür.

Vücudunuzu toksinlerden arındırmaya, bağışıklık oluşturmaya ve soğuk algınlığı semptomlarını hafifletmeye yardımcı olur. Sarımsak, manganez, B6 vitamini ve C vitamini bakımından yüksektir, bu da hasta olduğunuz günlerin sayısını azaltmaya yardımcı olur ve ayrıca soğuk algınlığının geri gelmesini engeller.

Kurkuma

Kurkuma Güçlü, eski bir baharattır ve aynı ailedendir. zencefil. Bu kurutulmuş köksap, yapısından sorumlu bir antioksidan olan kurkumin içerir. anti-inflamatuar ve ağrı giderici güçler bilinen.

Zerdeçal kökünü limon, bal veya Zencefil çayı kesin veya rendeleyin. Yatmadan önce bile, kurutulmuş zerdeçal ile bir kaşık dolusu bal harikalar yaratabilir.

bal

Ham bal doğal bir öksürük kesici olduğundan öksürük şurubu ve pastilleri unutun. Tıpkı öksürük şurubu gibi boğazınızı yatıştırır ve kapatır, ancak aynı zamanda antioksidanları güçlendirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kandaki hastalıklarla savaşan polifenolleri artırır.

Yatmadan önce bir kaşık bal beyninizde melatonin üretir - doğal bir uyku yardımcısı. Yerel arıcılardan elde edilen ham bal, yoğun şekilde işlenmiş ve hatta kimyasal olarak rafine edilmiş ticari bal ile karıştırılmamalıdır ve sonuç olarak birçok sağlık yararı kaybolur.

Elma sirkesi

Kötü bir gripten ve genellikle sert antibiyotiklerden sonra, elma sirkesi ve diğer fermente gıdalar bağırsaklarınızın iyileşmesine yardımcı olacaktır. Elma sirkesindeki doğal bakteri kültürü, bağırsaklarınızdaki iyi sindirim enzimleri ve probiyotik seviyelerini artırır.

Bu, sağlıklı bir sindirim sistemini yeniden inşa etmenize, temel besinleri emmenize ve daha hızlı iyileşmenize yardımcı olacaktır. Kombucha, kefir, lahana turşusu ve kimchi, soğuk algınlığı ve grip mevsiminde dikkate alınması gereken birkaç doğal fermente gıdadır.

limon

Bu grip mevsimi, buzdolabınızı organik limonlarla doldurun. Bunlar mükemmel bir C vitamini kaynağıdır ve bağışıklık sisteminizi oluşturmaya ve korumaya yardımcı olur. Ayrıca bakteriyel enfeksiyonların büyümesini engeller, ağrı ve iltihabı azaltır ve vücudunuzun pH seviyelerini dengede tutmaya yardımcı olur.

Nemi artırmak ve elektrolitleri artırmak için suyunuza veya çayınıza limon ekleyin. Susuz kalırsanız, soğuk algınlığı veya gripten daha çabuk iyileşirsiniz. Sıvı, vücudunuzun toksinleri atmasına, sindirim sistemini yumuşatmasına ve kötü bir griple savaşırken kaybedilen sıvıları yenilemesine yardımcı olur.

Erişte ile ev yapımı tavuk çorbası

Ev yapımı tavuklu şehriye çorbası, kendinizi hasta hissettiğinizde vazgeçilmez bir rahatlatıcı besindir çünkü sıvı et suyu soğuk algınlığı ile savaşmaya yardımcı olur. Sıcak sıvı sinüslere kan akışının artmasına neden olarak burun tıkanıklığını ortadan kaldırır ve sinüs basıncını hafifletir.

Ilık et suyu nemlendiricidir ve kayıp elektrolitlerin yerine konması için gerekli olan tuzlarla doludur.


Süper gıdalarla depresyonla savaşın

Ne yazık ki, kanıtlanmış belirli bir diyet veya beslenme planı yoktur. Depresyon hafifletmek. Bazı yiyecekler depresyon belirtilerini hemen gidermese ve sizi daha iyi bir ruh haline sokmasa da, sağlıklı beslenme genel bir tedavinin parçası olarak yardımcı olabilir.

Antioksidanlar hücre hasarını önler

sağlıklı beslenme

Vücudumuz normalde serbest radikal adı verilen moleküller üretir. Bunlar hücre hasarına, yaşlanmaya ve diğer sorunlara yol açabilir.

Serbest radikallerin üretimini tamamen durdurmanın bir yolu olmamasına rağmen, aşağıdakiler de dahil olmak üzere antioksidanlar açısından zengin yiyecekler yiyerek yıkıcı etkileri azaltılabilir:

  • Beta Karoten: Kayısı, brokoli, kavun, havuç, karalahana, şeftali, balkabağı, ıspanak, tatlı patates
  • C vitamini: yaban mersini, brokoli, greyfurt, kivi, portakal, biber, patates, çilek, domates
  • E Vitamini: margarin, fındık ve tohumlar, bitkisel yağlar, buğday tohumu

"Akıllı" karbonhidratların bile sakinleştirici bir etkisi olabilir!
Karbonhidratlar, ruh halini artıran kimyasal serotonin ile ilgilidir. Uzmanlar aynı fikirde değil, ancak karbonhidrat istekleri düşük serotonin aktivitesi ile de ilişkili olabilir.

Ancak karbonhidratlarınızı akıllıca seçin. Şekerli yiyecekleri sınırlayın ve basit karbonhidratlar (kekler ve kurabiyeler gibi) yerine akıllı veya “karmaşık” karbonhidratları (tam tahıllar gibi) tercih edin. Meyve, sebze ve baklagiller de sağlıklı karbonhidratlar ve lif içerir. Protein açısından zengin besinler uyanıklığı artırır. Hindi, ton balığı ve tavuk gibi yiyecekler, vücudunuzun serotonin yapmasına yardımcı olabilecek triptofan adı verilen bir amino asit içerir.

Enerjinizi artırmak istiyorsanız, günde birkaç kez yüksek proteinli bir şeyler yemeyi deneyin. Sağlıklı proteinin iyi kaynakları fasulye ve bezelyedir. sığır, az yağlı peynir, balık, süt, kümes hayvanları, soya ürünleri ve yoğurt.

Selenyum açısından zengin yiyecekleri seçin!

Yetişkinler için önerilen selenyum miktarı günde 55 mikrogramdır. Selenyum takviyesi almanın depresyonu iyileştirmeye yardımcı olabileceği henüz kesin olarak kanıtlanmamıştır. Bu nedenle selenyum açısından zengin doğal gıdalara odaklanmak daha iyidir:

  • fasulye ve baklagiller
  • Yağsız et (yağsız domuz eti ve sığır eti, derisiz tavuk ve hindi)
  • Az yağlı süt ürünleri
  • Kuruyemişler ve tohumlar (özellikle Brezilya fıstığı - ancak yüksek selenyum içeriği nedeniyle günde bir veya iki taneden fazla değil)
  • Deniz ürünleri (istiridye, istiridye, sardalye, yengeç, tuzlu su balığı ve tatlı su balığı)
  • Tam tahıllar (kepekli makarna, esmer pirinç, yulaf ezmesi vb.)

Omega-3 yağ asitleri ve obezite

sıvı yağ

Yeterince omega-3 yağ asidi yemeyen kişilerin majör depresyon şansının daha yüksek olduğuna inanılmaktadır. Sık sık balık yemeyen kişilerin depresyondan muzdarip olma olasılığı daha yüksektir.
için iyi kaynaklar Omega yağ asitleri 3alfa-linolenik asit dahil, yağlı balıklar (hamsi, uskumru, somon, sardalye, tirsi balığı ve ton balığı), keten tohumu, kanola ve soya fasulyesi yağları, fındık ve koyu yeşil yapraklı sebzeler.

Obez insanlar daha kolay depresyona girebilir. Neyse ki, yukarıdaki yiyecekleri içeren besleyici bir diyet, sağlıklı bir kilo almanıza ve korumanıza yardımcı olacaktır.

Depresyonda olan birçok insanın alkol veya uyuşturucu sorunları da vardır.Sadece ruh halinizi, uykunuzu ve motivasyonunuzu etkilemekle kalmaz, aynı zamanda depresyon ilacınızın etkinliğini de azaltabilirler. Bununla ilgili sorun yaşıyorsanız, doktorunuzla konuşmanız en iyisidir.

Kafeinli içecekler ve yiyecekler kaygıyı tetikleyebilir ve geceleri uyumak daha zor hale getirmek. Öğleden sonra kafein tüketimini kesmek daha iyi bir uykuya yol açabilir.


Akne için Süper Gıdalar

akne

Uzmanlar, yiyeceklerin cildimiz ve görünümümüz üzerinde doğrudan bir etkisi olabileceğini iddia ediyor. Sürekli olarak işlenmiş gıdaları veya şeker ve yağ oranı yüksek ve lif içermeyen gıdaları tüketmek, muhtemelen akne gibi diğer problemlerle bağlantılı olarak donuk cilde neden olabilir. kuraklık, gözlerin altında yağlılık veya koyu halkalar.

Yüksek kaliteli, yağsız protein ve lif, sağlıklı yağlar, çiğ meyve ve sebzeler ve baharatlara odaklanan bir diyet, sağlıklı cilt için en iyi destektir. Bu gıdalar, sıkı bir cilt için yapı taşları olarak kabul edilen yüksek kaliteli amino asitler içerir. Ek olarak, optimal cilt metabolizmasını ve çevresel stres faktörlerine karşı savunmayı destekleyen anti-inflamatuar ve antioksidan bakımından zengin bileşenler vardır.

Bu stres faktörlerinden biri, cildinizin bağışıklığını ve cildini zayıflatan serbest radikal hasarıdır. metabolik fonksiyonlar etkileyebilir. Bu, cildin sonunda düzensizleşmesine ve parlak parıltısını kaybetmesine neden olur. Ayrıca kolajeni yok eden, ince, kırışık ve lekeli cilt ile sonuçlanan inflamatuar reaksiyonları tetikleyebilir.

Süper gıdalar sadece sağlıklı bir beden ve zihin beslemekle kalmaz, aynı zamanda en büyük cilt problemlerinizi çözmenize ve parlak bir cilde sahip olmanıza yardımcı olur. Şimdi size bir sonraki alışveriş listesi için bazı ipuçları getiriyoruz.

zencefil

zencefil baharatın kökünde bulunan antioksidan ve antienflamatuar özellikleri ile bilinir. Zencefil bu nedenle cilt üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahip olabilir.

Chia tohumu

Bu birinci sınıf smoothie bileşeni, omega-3 yağ asitlerinin en zengin kaynaklarından biridir. Omega-3 yağ asitleri, cildinizin sağlıklı cilt hücresi işlevi için yapı taşları oluşturmasına ve cildin temelini güçlü ve kırışıksız tutmak için yeni kolajen üretimine yardımcı olur.

Domates

En sevilen marul, kalp hastalıklarını önlemeye de yardımcı olabilecek yaşlanma karşıtı bir antioksidan olan likopenin en iyi kaynaklarından biridir. Bazı araştırmalar, likopenin pişirildiğinde vücut tarafından daha kolay emildiğini öne sürüyor.

enginar

Sebze bölümünden sıklıkla yanlış anlaşılan bu yeşil, karaciğeri koruyabilen ve lekeleri temizlemeye yardımcı olabilecek bir antioksidan olan flavonoid silimarin içerir. Akneyle savaşan başka bir yiyecek olan ıspanakla birlikte kullanıldığından, bu ünlü futbol dalışının tekrar tekrar tadını çıkarmak tamamen sorun değil.

yulaf ezmesi

Bir kase yulaf ezmesi için şekerli granolayı değiştirin. Bu gıdanın düşük glisemik indeksi vardır - bu, karbonhidratlı gıdaları söz konusu gıdanın kan şekeri düzeyine göre sıralayan bir ölçektir (yüksek GI gıdalar hızlı, keskin bir artışa ve ardından çökmeye neden olurken, düşük GI seçenekleri yavaşlamaya neden olur). , sahip olmak için kararlı etki).

somon

Beslenme uzmanları, sayısız sağlık yararı için somonu severler. Daha düşük kalp hastalığı riski sağlarlar ve daha düşük kan basıncını korurlar. Cildiniz için somon, kolajen üretmeye yardımcı olan bir sürü omega-3 yağ asidi sağlar. Meslektaşlar, cilt temelinin güçlü ve kırışıksız kalmasını sağlayan bir proteindir.

Sardinen

Ayrıca konserve balıkları diyetinizden çıkarmayın. Sardalya mükemmel bir B12 vitamini ve selenyum kaynağıdır. B12 vitamini cilt hücrelerinin üremesinde önemli bir rol oynar ve vitamin eksikliği olduğunda genellikle kuru, lekeli cilde yol açar.

Selenyum, vücudunuzun, cildin bariyer işlevini destekleyen glutatyon adı verilen bir antioksidan üretmesi için gereklidir. Son olarak sardalya, cildinizi nemli ve parlak tutmada önemli bir rol oynayan fosfor, protein, D vitamini ve omega-3 yağ asitleri bakımından yüksektir.

tatlı patatesler

Mükemmel bir cilt arıyorsunuz diye karbonhidrat yememek için hiçbir neden yok. tatlı patatesler örneğin B., yüksek A vitamini içeriği nedeniyle harika bir seçenektir. A vitamini türevleri ciltteki yağ üretimini azaltmaya yardımcı olabilir, bu nedenle akne tedavisinde de kullanılırlar. Havuç başka bir katı A vitamini seçeneğidir, ancak dikkatli olun!

Aşırı dozların zararlı yan etkileri olabilir. Bazı araştırmalar, bu yan etkilerin bulanık görme, kemik ağrısı ve baş dönmesini içerebileceğini göstermiştir.

Sık sorulan sorular ve cevaplar

Hangi süper gıdalar soğuk algınlığına ve gribe karşı yardımcı olur?

Sarımsak, zerdeçal, bal, elma sirkesi ve limon, soğuk algınlığı ve gribe yardımcı olabilecek süper besinlerdir.

Sarımsak soğuk algınlığı ve gribe nasıl yardımcı olabilir?

Sarımsak, antibakteriyel, antibiyotik ve antifungal etkilere sahip olan allisin etken maddesini içerir. Vücudu toksinlerden arındırır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığı semptomlarını hafifletir.

Hangi süper gıdalar depresyona yardımcı olabilir?

Beta-karoten (kayısı, brokoli), C vitamini (yaban mersini, portakal) ve E vitamini (fındık, tohum) gibi antioksidanlar açısından zengin besinler depresyona yardımcı olabilir. Akıllı karbonhidratlar, protein açısından zengin ve selenyum açısından zengin besinler de yararlı olabilir.

Omega-3 yağ asitleri hangi besinlerde bulunur?

Yağlı balıklar (somon, ton balığı), keten tohumu, kolza tohumu ve soya fasulyesi yağı, fındıklar ve koyu yeşil yapraklı sebzeler iyi bir omega-3 yağ asidi kaynağıdır.

Hangi süper gıdalar sivilceye karşı yardımcı olur?

Zencefil, chia tohumu, domates, enginar, yulaf ezmesi, somon, sardalya ve tatlı patates sivilceyle savaşmaya yardımcı olabilecek süper besinlerdir.

İçindekiler

Şimdi bir yorum bırakın

Yorum bırakmak

Email adresi yayinlanmayacaktir.


*