Yağların şişmanlattığını ve diyeti yavaşlattığını iddia etmek alışılmadık bir durum değildir. Bazı yağların aktif olarak kilo vermeye yardımcı olması ve vücudu sağlıklı tutması daha da ilginçtir. Bu makale, hangi yağların ve yağ asitlerinin kilo vermenize yardımcı olabileceğini ve nedenini açıklamaktadır.
Kilo vermek istiyorsanız, bunu öneririz Caven Sabah Kompleksi. Bu ürün diyetinizde sizi destekler.
Yağlar - her zaman sağlıksız değil
Yağın sizi her zaman şişmanlatması gerektiği fikri bazı insanlarda derinlere kök salmıştır. Tabii ki sağlıksız yağlar var, aynı zamanda vücut üzerinde olumlu etkileri olan yağlar da var. ağırlık azaltma hatta hızlanabilir. Her şeyden önce, içerdiği yağ asitleri kesin oldukları için insan vücudu için vazgeçilmezdir. hayati süreçler sürdürmek.
Aynı şey yağlar için de geçerlidir: Doz zehiri oluşturur. Günde ne kadar yağ tüketildiğine bağlıdır. Sınırlar dahilinde tutulursa, hemen diyabet veya kalp-damar bozuklukları geliştirmezsiniz. Tam tersine, çok az yağ, vitamin eksikliğine yol açabilir ve böylece zayıflamış bir bağışıklık sistemine, kuru cilt ve diğer hoş olmayan sonuçlar.
Sağlıklı bir vücut için doymamış yağ asitleri
Doymuş yağ asitleri, vücut üzerinde olumsuz etkisi olabilecek yağları içerirken, şöyle anlaşılır: Doymamış yağ asitleri sağlıklı yağlar. Bunlar vicdan azabı duymadan tüketilebilir ve kesinlikle günlük diyetinize dahil edilmelidir. Doymamış yağlar örneğin avokado, yer fıstığı, ceviz, keten tohumu ve zeytinyağında bulunabilir.
Doymamış yağ asitleri, BesinlerKolayca sindirilebilir ve yağda çözünen çeşitli vitaminlerin emilimini teşvik eder. Bunlar şunları içerir: A, E, D ve K Vitaminleri. Ayrıca doymamış yağ asitlerinin kolesterol düzeyleri üzerinde olumlu etkisi vardır.
Sağlıklı yağ asitleri aynı zamanda Karaciğerde yağ metabolizması kilo vermede bu kadar etkili olmalarının ana nedeni budur. Karaciğer vücutta bir temizleme merkezi görevi görür ve iyi çalışan bir metabolizma sayesinde tamamen otomatik hale gelir. toksinlerden arınmış. Bu da yol açar Yanmış göbek yağı etkili bir şekilde wird.
Daha önce de belirtildiği gibi, yetersiz yağ vücut üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir. Diyet yoluyla yeterince doymamış yağ asitleri alınmazsa, vücut ve zihin giderek halsizleşir: Hormon üretimi düşer, yorgunluk başlar ve metabolizma yavaşlar - bu da kilo kaybını yavaşlatır.
Diyetinize doymamış yağ asitlerini dahil edin
Doymamış yağ asitlerinin olumlu özelliklerini biliyorsanız, bu onları mümkün olduğunca kendi diyetinize dahil etmeye teşvik eder. Ancak konuya daha yakından bakarsanız, tek bir sağlıklı yağ türü olmadığını hemen fark edeceksiniz. Peki sağlıklı bir vücudu korumak ve kilo vermek için yağları birleştirmenin en iyi yolu nedir?
Tekli doymamış yağ asitleri
zaten tekli doymamış yağ asitleri vücudu destekler ve bu nedenle sağlıklı yağlar olarak adlandırılabilir. Bunlar, daha önce bahsedilen vitaminlerin emilimini destekleyenlerdir. Ayrıca çok sağlıklıdırlar ve sindirimi kolaydır.
Ek olarak, yüksek bir kapasiteye sahiptirler. LDL kolesterol seviyesi daha düşük. LDL, damar hastalıklarına neden olabilen zararlı kolesteroldür. Tekli doymamış yağ asitleri de testosteron üretimini destekler ve bu nedenle tonlama vazgeçilmez.
Çoklu doymamış yağ asitleri
Diyetleriyle ilgili endişe duyan herkesin bilmesi gereken şey, çoklu doymamış yağların vücut tarafından üretilmez olabilir, ancak kaçınılmaz olarak diyet yoluyla emilmelidir. için Çoklu doymamış yağ asitleri omega-3 ve omega-6 yağ asitlerini içerir.
Sağlıklı bir diyet, dengeli bir omega-3 ve omega-6 yağ asitleri oranı ile karakterize edilir. 4:1 oran veya en az 2:1 mevcut. Çok fazla omega-6 yağ asidi tüketirseniz, kendi vücudunuzu bunaltmış olursunuz ve böylece vücudunuz sessiz iltihaplanma ve hatta kalp krizi veya felç gibi hastalıklarla reaksiyona girer. Çoğu gıda, omega-6 yağ asitlerinden daha fazla omega-3 içerdiğinden, burada dikkatli olunması önerilir.
Bununla birlikte, omega-3 yağ asitleri konusunda endişelenecek bir şey yoktur: bunlar kilo vermenize yardımcı olan ve vücudu birçok yönden destekleyen sağlıklı yağlardır. İçerdikleri besinler sayesinde kalbin ve beynin normal işleyişini sürdürürler ve iyi bir zindelik hissi sağlarlar. Ayrıca anti-inflamatuar doku hormonlarının oluşumunu teşvik ederler.
Bunlarda gıda özellikle büyük Omega yağ asitleri 3 dahil, ancak liste daha uzun sürebilir:
- Keten tohumu yağı (53g) ve keten tohumu (16,7g)
- Ceviz yağı (12g) ve ceviz (7,83g)
- Ton Balığı (4,21g)
- Ringa (4,03g)
- Somon (3,57g)
- Zeytinyağı (0,71g) ve zeytinler (0,13g)
Gördüğünüz gibi, omega-3 yağ asitleri esas olarak yağlı balıklarda bulunur, ancak birçok fındık ve tohum da sağlıklı yağ sağlar. Bu nedenle, hem vegan hem de diyette, et ve balık çoklu doymamış yağ asitleri yardımıyla sağlıklı kilo vermeyi sağlar.
Sağlıksız Yağlar
Başta da belirtildiği gibi, vücuda daha az sağlıklı ve hatta zararlı olan bazı yağlar da vardır.
Doymuş Yağ Asitleri
Doymuş yağlar daha az sağlıklı yağlardan biridir. Bunlar vücut tarafından bağımsız olarak üretilir ve bu nedenle gıda yoluyla alınması gerekmez. Doymuş yağ asitleri içeren yiyecekleri çok fazla tüketenlerde damar ya da kalp damar hastalıkları gelişebilir.
Doymuş yağ, oda sıcaklığında katı bir kıvama sahip olarak kolayca tanımlanır. Tereyağı, peynir, et ve hindistancevizi yağı gibi yiyecekler sağlıksız yağ içerir. Prensip olarak doymuş yağ asitleri de günlük olarak tüketilebilir, ancak küçük miktarlarla sınırlandırılmalıdır.
Trans yağ
Sağlıksız yağların ikinci türü Trans yağ. Bunlardan kaçınmak daha iyidir. Trans yağlar, doğal süreçler veya gıda teknolojisi süreçleri tarafından dönüştürülen doymamış yağ asitleridir. Trans yağ asitleri, örneğin yiyeceklerin kızartılması sırasında veya yağlar hidrojene edildiğinde, yani sıvı yağlar sertleştirildiğinde üretilir.
Trans yağların sonuçları metabolik bozukluklar veya kalp hastalıkları olabilir. Bu nedenle yukarı çıkarken margarin, puf böreği veya patates kızartmasından kaçınmak önemlidir. sağlıklı bir diyet dikkat etmek ister.
Sonuç
İster kilo vermek ister sadece sağlıklı kalmak istiyor olun, sağlıklı yağların etrafından dolaşamazsınız. İnsan vücudu üzerindeki çok sayıda olumlu etkisi ile, onları günlük olarak diyete dahil etmeye çalışmalısınız. Sağlıksız yağlardan mümkün olduğunca kaçınılmalı, doymuş yağ asitleri ise ölçülü olarak tüketilebilir ve vücuda zarar vermez veya sizi hasta etmez.
İçindekiler