Bijna iedereen kent ze tegenwoordig: de eiwitshakes. Vroeger alleen bekend onder sporters of bodybuilders, maar met de toenemende interesse in de fitnesswereld dankzij Instagram en andere sociale media, zijn ze voor velen een integraal onderdeel van het voedingsplan worden. Men associeert vaak Eiwitshakes met gewichtsverlies, met een gezonde, evenwichtige voeding en een goed getraind lichaam.
Eiwitshakes worden ook vaak gebruikt in diëten, bijvoorbeeld in plaats van een maaltijd. Maar vooral als het niet gaat om het opbouwen en aankomen, is het belangrijk om te vragen wat de Ingrediënten zijn en vooral of je Maak je eigen eiwitshake kon.
Doen eiwitshakes echt iets goeds voor je gezondheid en slanke lijn? Simpel gezegd, nee. Tenzij je een professionele atleet bent die meerdere uren per dag traint, neem je meestal ook genoeg eiwitten zonder eiwitshake om je spieren te onderhouden. Zo kan het vervangen van een maaltijd door een eiwitshake zeker leiden tot gewichtsverlies. Maar zoals ik al zei, het hangt af van de ingrediënten.
Het blijft de vraag of het over het algemeen raadzaam is om af te vallen met shakes. Maar wat het doel ook is, spieropbouw, afvallen met 'maaltijdvervanger', of gewoon extra eiwitinname, het kan Schud voor iedereen Vind. De smaken zijn heel verschillend en dat geldt ook voor de verteerbaarheid. Sommigen van ons hebben last van intoleranties en maagpijn of misselijkheid krijgen van sommige eiwitshakes. Zoals altijd is iedereen anders, dus iets anders helpt voor iedereen.
Goedkoop en makkelijk: je eigen eiwitshake
Te duur? Eiwitshakes kun je zelf maken. Het is heel gemakkelijk en onthoud: de meeste eiwitshakes hebben één ding gemeen: ze laten je vaak diep in de grabbelton. Dus tenzij u wordt gesponsord door een fitnessmerk, kunnen supplementprijzen uw budget snel oprekken en hoewel de ingrediënten vaak erg goedkoop zijn.
Dus hoe omzeil je dit probleem en dat van ongewenste toevoegingen om de meest natuurlijke bron van extra eiwitten te vinden? Dat klopt, maak de eiwitshake gewoon zelf! Je hoeft geen ervaren kok te zijn om thuis gemakkelijk je eigen eiwitshake te maken. Hier hebben we voor je op een rijtje gezet hoe je gemakkelijk thuis je shake kunt mixen.
De basisregel is: zo natuurlijk mogelijk en zoveel mogelijk eiwitten. Welke voedingsmiddelen hebben de hoogste eiwitwaarde en zijn toch gezond? Hier is een kleine lijst van de top 10 die geschikt zijn voor eiwitshakes.
De TOP 10 eiwitbevattende voedingsmiddelen (informatie per 100g)
vloeibaar voedsel
- Griekse yoghurt (vetarm) 10g
- Kwark 12g
- Melk (vetarm) 3,4g
pitten/noten
- Chiazaad 17g
- Lijnzaad 18g
- Pompoenpitten 19g
- Pinda's 26g
- Amandelmousse 21g
Andere
- Havermout 17g
- Gojibessen (gedroogd) 4g
- Abrikozen 3g
- Erwten 5g
- Spinazie 2,9g
- Tarwegras Poeder 23g
- Cacaopoeder (ongezoet) 19,6g
Natuurlijk zijn er voedingsmiddelen met een hogere eiwitwaarde per 100 g, maar we denken dat de hier genoemde voedingsmiddelen het beste werken voor eiwitshakes. Zoals je kunt zien aan de hand van de lijsten, krijg je met 3 of 4 van deze ingrediënten in een shake gemakkelijk een eiwitniveau dat die hoger kan zijn dan die van conventionele shakes die je voor veel geld kant-en-klaar kunt kopen.
Door fruit en groenten toe te voegen, heb je ook veel andere gezondheidsvoordelen dan alleen dat Eiwit voor celreparatie. Dus als je iets goeds voor jezelf wilt doen, hoef je niet te zoeken naar het juiste poeder, je kunt gewoon naar de dichtstbijzijnde supermarkt gaan en daar ingrediënten kopen voor de zelfgemaakte shake.
Als je doel echter afvallen is, moet je ook letten op de andere voedingswaarden in de voedingsmiddelen die je gebruikt, om niet te veel calorieën te consumeren. Je hebt alleen een blender nodig voor de recepten.
Zelfgemaakte eiwitshakes
Dus hier zijn 3 shake-recepten met de hierboven genoemde remedies. De regel is als volgt: ¾ vloeibaar en de rest is de belangrijkste eiwitbron, eventuele eiwitsupplementen en ingrediënten om de smaak te verbeteren (indien nodig).
De ontbijtshake
Met de ingrediënten in deze shake heb je alles in huis voor een uitgebalanceerd ontbijt boordevol eiwitten.
- notenboter (1 el)
- Melk (mager)/amandelmelk etc (350ml)
- Kwark of yoghurt (80g)
- Havermout (1/4 kop)
- Abrikozen (1)
- honing (optioneel)
De romige
Deze shake is als een toetje. Je kunt elk van deze shakes op elk moment van de dag gebruiken, maar misschien wil je deze shake zelfs in plaats van je gebruikelijke avond- of middagsnack. Het is niet alleen ontzettend goed voor je en voorziet je van belangrijke vitamines en mineralen, het smaakt ook nog eens erg lekker.
- Chiazaad (1 el)
- Cacaopoeder (ongezoet) (1-2 tl)
- Yoghurt (80g)
- Goji-bessen (1 handvol)
- honing (optioneel)
- Melk (mager)/amandelmelk etc (350ml)
de groene
De smaak van deze shake is voor sommigen misschien even wennen. Dit komt door tarwegras en spinazie. Aan de smaak raak je echter snel gewend. Deze shake is rijk aan Eiwit en vele andere goede stoffen die vooral in de allrounders tarwegras en lijnzaad zitten. Deze twee superfoods zijn echte wondermiddelen en voorzien ons van grote hoeveelheden belangrijke voedingsstoffen.
- Tarwegraspoeder (1 el)
- Spinazie (vers) (1 handvol)
- appel (voor smaak) (1)
- Gember (voor smaak) (1 theelepel)
- water (200ml)
- sinaasappelsap (150ml)
- Lijnzaad (1 theelepel)
Conclusie
Zoals je kunt zien, is het geen rocket science Eiwit shakes om het zelf te doen. Je hebt geen lange ingrediëntenlijst nodig en je leeft niet alleen goedkoper, maar ook gezonder. Probeer het zelf!
Inhoudsopgave
Laat nu een reactie achter