Небесният аромат на чаша прясно кафе все още омагьосва обонянието на много хора и прави черната гореща напитка една от най-популярните напитки в Германия със своите пленителни аромати. Уютът на култа към кафето обаче многократно е засенчен от нездравословна наслада. митове за сърдечно-съдови заболявания, умора и силна дехидратация на тялото продължава. Но наистина ли е така?
Кафе, първокласен стимулатор на здравето!
Много нови проучвания показват, че митовете са само митове и че кафето има изненадващо положителен ефект върху нашето здраве!
Ето най-вълнуващите факти:
1. Кафето е добро за паметта! Редовното приемане на прясно кафе гарантира a по-добра дългосрочна памет. Подпомага процеса на учене чрез повишена памет и по-добра ефективност на мисленето, вдъхновява и по този начин може значително да намали риска от развитие на Алцхаймер.
2. По-голяма продължителност на живота, благодарение на кафето! Множеството антиоксидантни активни съставки в ароматните зърна значително намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулти.
3. Кафето помага в борбата с излишните килограми! Кофеинът увеличава разхода на енергия и следователно може не само да подпомогне процеса на отслабване, но и гарантира по-стабилен краен резултат на кантара в дългосрочен план. Проучванията са показалиустановиха, че пиещите кафе са значително по-склонни да запазят по-малкото си тегло една година след загуба на тегло.
4. По-нисък риск от диабет! Сбогом диабет. Всеки, който се наслаждава на четири чаши от вкусно ароматната напитка всеки ден, намалява риска от развитие на диабет тип 2 с цели 50 процента.
5. Кафето пази от рак! Популярната напитка от боб предпазва от увреждане на клетките, причинено от UVB лъчите, така че ракът на кожата се появява с до 20 процента по-рядко. Развитието на рак на черния дроб също намалява с до 40 процента. Кафето също доказва своя талант в областта на благоприятните за здравето ефекти.
6. Сбогом стрес! Кафето значително намалява нивата на стрес с отличните си вкусове. Но той може да направи много повече ... той стимулира производството на хормоните серотонин, допамин и норадреналин. Това ви прави щастливи и депресията има по-малък шанс!
Тези, които ценят изкуството на кафе културата, не само се наслаждават, но и поддържат здравето си. Митът за дехидратацията също може да бъде опроверган! Така лошата репутация на кафето трябва да бъде унищожена веднъж завинаги.
Добре е да се знае!
Още забавни факти за звездата на топлите напитки!
Средна консумация: Средно всеки гражданин на Федералната република се е насладил на 169 литра кафе през 2021 г. и тенденцията се повишава.
Културата на кафето се наслаждава у дома! Според проучване на Coffee Association германците обичат да се наслаждават на кафето си у дома. Така че партито на кафе далеч не е приключило.
Традиционното филтърно кафе е категоричен лидер! Повече от две трети от всички любители на кафето оценяват мекия вкус на филтрираното кафе. Освен това бързо се приготвят големи количества и бързо и без големи усилия да се снабдят големи групи гости със здравословния деликатес.
Кафето има дълга традиция в Германия и направи безсилен дори пруския крал! Първото кафене в Германия е построено в Бремен през 1673 г. Градовете от Ханзата отдавна търгуват с така търсения боб и дори по време на световните войни не могат да бъдат изхвърлени от фондовата борса в Хамбург.
През 1781 г. Фридрих Велики се опитва да намали желанието на хората за кафе чрез държавен монопол и високи данъци. Напразно!
Правилното съхранение предпазва вкусовете и осигурява дълготрайна наслада!
Най-хубавото нещо на кафето са ароматите и активните съставки. За да ги запазите в най-добро състояние възможно най-дълго, има няколко съвета за съхранение, тъй като контейнерите за кафе са много, но как да намерите правилния с този голям, цветен избор?
Перфектната кутия за кафе, което имитира операциите на пакет с аромати, в края на краищата притокът на въздух е отрова за свежестта и ароматите. най-добрите контейнери за кафе, ето един пример, образуват защитна Вакуум. Благодарение на гуменото уплътнение, това не би трябвало да е проблем. Има дори модели, които имат т.нар Tightvac система наличен, т.е. да може да генерира вакуум с натискането на един бутон. Едва ли има значение дали материалът е направен от порцелан, керамика или метал състои се. Благодарение на своята неутралност, тези повърхности предлагат най-доброто вкусово изживяване и се предлагат в множество класически и модерен дизайн. Ако е от практически съображения пластмаса трябва да бъде, трябва да бъде включено Без BPA материалите се спазват. Те обещават безопасност на храните, но трябва да бъдат старателно почистени преди употреба, за да се отстранят остатъците. Въпреки това, присъщият вкус на пластмасата не може да бъде напълно избегнат.
Допълнителни съвети: В сравнение с праха, зърната също печелят точки по отношение на способността им да се съхраняват. Получавате всички вкусове за 12 седмици и следователно сте три пъти по-дълго свежи и здрави!
Първо използвайте, след това напълнете! Остатъците трябва да се изразходват спешно, в противен случай вкусът ще пострада, защото старото кафе ще остане на земята и ще продължи да старее.
Оставете коментар сега