Kun tulet kotiin pitkän päivän jälkeen, haluat usein rentoutua hieman enemmän rentoutuaennen kuin ilta alkaa. Herkullinen juoma on ihanteellinen tähän. Se, mikä ennen oli päivällä kahvia, teetä ja vettä, muuttuu onnellisesti illalla jotain vahvempaa.
olutta tai viiniä – Tässä päätöksessä kuluttajien mielipiteet eroavat suuresti. Mikä maistuu paremmalta tai mitä oluen ja viinin alkoholi tekee kehollemme? Onko siellä merkittäviä erojakuka voi vaikuttaa päätökseen? Kaikkiin näihin kysymyksiin, joita toinen tai toinen kysyy ja joihin on vaikea vastata, koska tietoa niistä on vähän tai ei ole saatavilla ollenkaan, on vastattava.
Viini – pelkkä viinirypälemehu, jossa on paljon terveellisiä ainesosia?
Rypäle alkuperäisessä muodossaan on varmasti terveellisempi vaihtoehto viinille, koska se ei ole käynyt eikä siinä ole alkoholipitoisuutta. Monet ihmiset eivät kuitenkaan pidä makeasta rypälemehusta sen korkealla sokeripitoisuudella, joten lasillinen viiniä aterian yhteydessä on ensimmäinen valinta.
viinin ainesosia
Viini koostuu pääasiassa vedestä, jonka osuus on 80-85 %. niistä Viinin alkoholin osuus on noin 10-14 % ja sokeri, hapot, väri- ja parkitusaineet, proteiiniyhdisteet, vitamiinit, hivenaineet ja mineraalit täydentävät ainesosia. Väri- ja parkitusaineet koostuvat muun muassa polyfenoleista, jotka puolestaan sisältävät aineita, jotka tekevät viinistä varsin terveellisemmän.
Punaviini nuoruuden lähteenä
erityisen punaviini tukee terveyttä ihmisestä. Löydät siitä sinisen rypäleen pigmentin, jota kutsutaan antosyaaniksi, sekä resveratrolia. Molemmat Polyfenolit ovat antioksidantteja, joilla on terveyttä edistävä vaikutus kehossa ja jotka voivat suojata syöpää vastaan, mutta myös ennenaikaista ikääntymistä vastaan ja Alzheimerin taudin puhkeaminen, positiivinen vaikutus voidaan kehittää.
Das Resveratrol sillä on tässä yhteydessä vielä tärkeämpi rooli, joten sitä löytyy rypäleen ytimestä, varresta ja kuoresta ja se paljastaa erityisluonteensa toissijaisena kasviaineena Toimintatapa radikaalin sieppaajana. Tämä antioksidantti löytyy pääasiassa punaviinistä.
Viinin juomisen huonot puolet
Terveyttä edistävän vaikutuksen lisäksi viinin alkoholi sisältää myös vaaroja, kuten mm nestehukka kehossa. Kehossa oleva vasopressiini-niminen hormoni muodostuu hypotalamuksessa, mutta sen vapautumista estää viinin alkoholipitoisuus. Seurauksena on, että vettä, pahimmassa tapauksessa jopa elektrolyyttejä ja ravinteita, erittyy ja seurauksena voi olla nestehukka, koska munuaiset ovat selvästi häiriintyneet työssään.
Der lisääntynyt vesihäviö Tämän seurauksena iho kärsii ja ihosolut uusiutuvat melko hitaasti. Runsaan alkoholinkulutuksen yhteydessä iho kärsii erityisen pahasti ajan myötä, koska mustapäitä ja näppylöitä muodostuu useammin, talintuotanto kiihtyy ja kasvojen punoitus normalisoituu. Myös viinin sisältämät histamiinit ja sulfiitit, joita syntyy käymisen aikana tai lisätään viiniin keinotekoisesti, voivat laukaista allergisia reaktioita.
Määrä tekee eron joten mikään ei estä nauttimasta lasillista viiniä, sen ei tarvitse olla joka päivä eikä sen tarvitse olla useita lasillisia. Viini laajentaa astioita ja voi tuhota haitalliset alentaa veren lipidejä, jopa veren hyytymisen estäminen on mahdollista, munuaiskivien muodostumisriski voi myös pienentyä, mieli ja ruoansulatus piristyvät, mutta estrogeenitasapainoon voidaan myös vaikuttaa positiivisesti. Jos sinulla on valinnanvaraa, nappaa lasillinen punaviiniä hänen kanssaan antioksidanttivaikutus voi suojata syöpää vastaan.
Erilaisista valko-, puna- ja roséviinien lajikkeista ja tyypeistä löytyy jokaiseen makuun jotakin. Kylmänä vuodenaikana kuppi glögiä voi tarjota rentouttavia hetkiä.
Olut vakuuttaa myös hyvillä raaka-aineilla
Kaikki neljä ainesosaa - Humala, mallas, vesi ja hiiva – riittävät oluen tuottamiseen Saksan vuoden 1516 puhtauslain mukaan, mutta humala on luultavasti tärkein terveydelle. Mutta mallas sisältää myös vitamiineja, jotka voivat tehdä oluesta mielenkiintoisemman kehollemme. Olut on melkoinen Vitamiinien ja kivennäisaineiden toimittaja ja edistää hyvinvointiasi.
Olut – Runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita
Humalan toiminta-alue vaihtelee lääkekasvista oluen aineenvaihduntaa stimuloivaan, rauhoittavaan ainesosaan. Sisältöä rikastaa maltaissa esiintyvä B-vitamiini kuten B2, jota kutsutaan myös riboflaviiniksi, B6 kuten pyridoksiini, B5 pantenolihapon kanssa ja B3, jota kutsutaan myös niasiiniksi, joka on myös tärkeä aineenvaihdunnalle. Ainesosa hiiva toimittaa oluen paljon foolihappoa ja biotiinia, jotka ovat välttämättömiä veren muodostumiselle ja solujen uusiutumiselle.
Oluessa olevan magnesiumin ja kaliumin lisäksi, jotka auttavat poistamaan natriumia, fosforihapolla on tärkeä rooli, koska se on yksi solujen rakennuspalikoiden komponenteista. Mitä tulee olutta, hänen on ehdottomasti mainitsemisen arvoinen lähes täysin rasvaton, mutta myös ehdoton kolesteroliton ei pidä unohtaa. Kuten viini, oluella on antioksidanttivaikutus ja se voi ehdottomasti estää syöpää.
Oluen kulutuksen haitat
Kuten viinissä, oluessa oleva alkoholi on myös oluen negatiivinen puoli, mikä tarkoittaa, että Olut kohtuudella pitäisi kuluttaa. Alkoholi ja hiilihappo voivat aiheuttaa ärsytystä suussa tai Närästys ja mahalaukun limakalvon tulehdus syy. Samalla tavalla olutpurkin juominen migreenikohtaus laukaistaan. Diabetes, kihti, sydänkohtaukset ja maksakirroosi ovat myös merkittäviä riskejä tässä vaiheessa.
Huomionarvoista on myös se, että suurin osa olutta ei gluteeniton koska ohran käyttö jättää juomaan jälkiä gluteenista. Vehnäoluet ovat erityisen huomionarvoisia tässä yhteydessä.
Lyhyesti: viini tai olut ja sen seuraukset
Alkoholijuomien, kuten oluen ja viinin, juominen on osa monien ihmisten arkea. Negatiiviset vaikutukset, kuten päänsärky ja maksavaurio, ovat usein painopisteen kohteena, mikä antaa alkoholin käytöstä negatiivisen kuvan. Siksi alkoholin pitäisi olla mukana nautitaan kohtuudella olla.
Väärin ymmärretään kuitenkin se, että kahdella alkoholityypillä on a melko ennaltaehkäisevä vaikutus sanotaan, kun sitä käytetään harkiten, mikä on todistettu monissa tutkimuksissa. Oluessa on joitain vitamiineja ja kivennäisaineita, ja viini voi sisältää joitain syöpä ja Alzheimerin tauti apua.
Periaatteessa töiden jälkeisessä oluessa tai mukavassa viinilasissa ei ole mitään vikaa, joten olutta ja osta viiniä ei tarvitse tehdä huonolla omallatunnolla.
Sisällysluettelo
Jätä kommentti nyt