Tüm aile için kahvaltı fikirleri

Pazar sabahı, açlık sizi çağırıyor ve mideniz gurulduyor. Bir sonraki fırına yürümek de istemiyorsun, bu yüzden bir şeyler bulmalısın. Sıkıcı bir tost ya da karışık ekmek burada olmaz.Birlikte kahvaltı için çok şey çağrıştırırsınız ve bu arada lezzetli ve rafine bir kahvaltı beklentisi artar.

Sabahı birlikte mutfakta geçirmek harika bir fikir. Ve sonrasında birlikte yemek yediğimiz zaman, bunlar kolay kolay unutmak istemediğimiz güzel anlar. Anne ve baba için taze demlenmiş kahve de var. Böylece gün iyi başlayabilir.

Lezzetli kahvaltı seçeneklerini özlüyor musunuz? En iyi fikirlere sahibiz.

Pastırma ile ot kızarmış yumurta

Bu kahvaltı fikri, sıkıcı tostu küçük ve bir mutfak şaheserine dönüştürüyor. Taze otlar ve doyurucu pastırmanın sofistike bir karışımı.

4 porsiyon için malzemeler:

• biraz frenk soğanı
• 1 avuç düz yapraklı maydanoz
• 1 soğan
• 8-10 dilim pastırma
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yumurta
• 4 dilim tost ekmeği
• Tuz ve karabiber

Hazırlama:

• Önce tüm otları yıkayın ve ince ince doğrayın.
• Soğanı soyun ve rendeleyin.
• Bu arada pastırmayı çıtır çıtır olana kadar kızartın ve mutfak kağıdına boşaltın.
• Daha sonra aynı tavaya tereyağını koyun, soğanı pastırma yağında yarı saydam olana kadar soteleyin ve otlar ile karıştırın.
• Bu sırada başka bir tavada sahanda yumurtalar kızartılır.
• Ardından ekmekleri tost makinesinde çıtır çıtır olana kadar kızartın. 
• Son olarak pastırmayı tost ekmeğine ekleyin ve yumurtaları baharatlayın.

muz sikmilch

Bu tarif sonbahar ve kış için idealdir. Burada yılın bu zamanında iyi kullanabileceğiniz çok miktarda vitamin alırsınız. Sadece kahvaltı için ideal olmayan hızlı bir tarif.

1 porsiyon için malzemeler:

• 1 muz
• 100 gram ekşi süt
• 1 yemek kaşığı yumuşak yulaf ezmesi

Hazırlama:

• İlk önce muzu soyun, parçalara ayırın ve bir çatalla iyice ezin.
• Ardından unu ekleyip krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
• Son olarak yuvarlanan yulafları da ekleyip dilediğiniz gibi bal veya agave şurubu ile karıştırın.

Küçük bir ipucu: Tarifi biraz daha geliştirmek isterseniz başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Kuru üzüm, kıyılmış fındık veya çilek iyi bir fikirdir. Ancak iri kıyılmış kuru meyve veya çikolata parçaları da onunla çok iyi gider.

kabarık krep

Krep Amerika'da bir zorunluluktur ve her zaman kahvaltı masasına aittir. Almanya'da artık popüler ve hoş karşılanıyorlar - akçaağaç şurubu ve biraz tereyağı ile servis edilen küçük krepler. Hımm lezzetli!

malzemeler:

• 220 gram un
• 30 gram şeker
• 1 poşet kabartma tozu
• bir tutam tuz
• 2 yumurta
• 240 mililitre süt
• 60 gram eritilmiş tereyağı

Hazırlama:

• Un, şeker, tuz ve kabartma tozunu bir kaba alıp karıştırın.
• Başka bir kapta yumurtaları çırpın. Yavaş yavaş sütü ekleyin.
• Kuru malzemeler daha sonra 2-3 porsiyon halinde eklenir ve bir çırpma teli ile karıştırılır.
• Daha sonra eritilmiş tereyağını ekleyip karıştıralım.
• Yapışmaz bir tavayı orta ateşe ayarlayın. Önemli: Tereyağı veya sıvı yağ kullanmayın.
• Şimdi bir yemek kaşığı ile biraz hamur tavaya konur ve biraz yardımcı olur, böylece gözleme şeklini alır.
• Küçük baloncuklar oluşur oluşmaz gözlemeyi ters çevirin.
• Son olarak krepleri dizip servis yapın.