För en hälsosam och varierad Ernährung Grönsaker och frukter är särskilt viktiga. De levererar inte bara viktiga Vitamin, men också många näringsämnen som organismen behöver för att fungera.
Alla tar inte i exakt den mängd som kroppen behöver. Brist på olika vitaminer eller andra näringsämnen är därför mycket vanligt.
Med en motsvarande smoothie att äta frukt är mycket lättare. Dessutom ser drycken väldigt bra ut och kan anpassas efter din egen smak. Jordgubbsbanansmoothies är väldigt populära.
Tips för att göra en smoothie
Innan du vågar dig på att prova de många recept som du kan hitta på till exempel internet bör du leta upp några fler rÅD hämta för förberedelse. Detta blir garanterat en smoothie.
Färsk istället för fryst
Naturligtvis finns det många livsmedel som kan köpas frysta. De flesta frukter är snabbfrysta och förlorar endast ett minimum av vitaminer och näringsämnen. Smaken lider dock ofta av frysning.
Färsk frukt och vegetabiliska smakar alltid bättre än produkten från frysen. Aromer och smaker går förlorade vid frysning. Dessutom förändras konsistensen.
Ju fräschare ingredienser desto mer näringsämnen innehåller de. Regionala frukter är också bättre än andra. Hållbarhet och klimatskydd spelar också en roll i detta ämne.
Ordningen är viktig
Många har ingen beställning och lägger bara ingredienserna i mixern på något sätt. Detta kan ha en negativ inverkan på dig konsistens och även påverka smaken. Gradvis känner du dig fram till fastheten.
Nötter, chiafrön eller liknande ska bara tillsättas i mixern precis innan du är klar. de grovfoder löses annars i smoothien och inte i kroppen. Du bör också blanda tillräckligt länge för att frukten ska kunna mosas.
Smoothie som dryck eller måltid
Smoothien kan vara både och. Om det är en drink eller en måltid beror på ingredienserna. Blanda bara ihop olika frukter och tillsätt lite vätska tillsatt, så har du en mycket uppfriskande drink.
Om du vill ersätta en måltid kan du vara kreativ med många ingredienser. Basen är fortfarande frukten. Däremot grönsaker som t.ex spenat eller tillsätt selleri.
Grönsaker har färre kalorier och socker. Därför är det mer meningsfullt att inkludera exakt dessa komponenter. Istället för fruktjuice du kan använda osötat te som vätska. Men vegetabiliska mjölkprodukter fungerar också väldigt bra.
Servera så att smoothien fyller dig havregrynsgröt, linfrö eller liknande som underlag. Dessa kan även läggas till smoothien. Många recept kan modifieras kreativt så att drycken kan bli en hel måltid.
En färsk jordgubbsbanansmoothie
Idealisk för varm Sommardagar, men även som en drink däremellan är denna variant idealisk. Allt du behöver är 400 gram erdbeeren, två mogna bananer och 400 milliliter apelsinjuice.
I första steget tvättas jordgubbarna. Det gröna kan tas bort med en kniv. Det är lämpligt att ta frukten dela på hälften eller till kvartal. Då är det lättare i mixern.
Skala bananerna och skär dem i små bitar. Nu går alla frukter i mixern. Av apelsinjuice en liten del kan redan läggas till.
Medan mixern gör sitt jobb tillsätter du gradvis lite vätska. Detta bör göras noggrant. På så sätt når du den högra efter några minuter konsistens.
En cool jordgubbsbanansmoothie
Vem gillar inte det så fruktigt och ganska upp Milch Om du vill falla tillbaka på det här receptet så får du det för pengarna. Ingredienserna består av:
- 150 gram frysta jordgubbar
- två bananer
- 400 milliliter mjölk och några isbitar.
Det är bäst om du erdbeeren tina lite i mixern. Cirka 20 minuter räcker. Under tiden kan du skala bananen och skära den i små bitar.
Båda blandas sedan ihop med lite mjölk. Även med detta recept tillsätter du gradvis mer och mer vätska till. Inte all mjölk på en gång. När rätt konsistens uppnåtts kan smoothien serveras i ett glas med isbitar.
INNEHÅLLSFÖRTECKNING