Syre-basebalanse: sunn livsstil gjennom alkalisk ernæring

regulerer syrebaser mann halsbrann

Sykdommer er et utbredt onde, som kan oppstå uten egen innflytelse, men er stort sett et produkt av ens egen livsstil. Atletiske personer som også spiser sunt er langt mindre berørt enn de som har en usunn livsstil. Spesielt forbruket av alkohol, tobakk og hurtigmat er et stort problem.

Dette forbruket fører også til en Syre-base ubalanse. Hvis pH i blodet overstiger den ideelle verdien på 7,35-7,45 og dermed blir for "sur", oppstår det komplikasjoner i hele menneskekroppen. Nesten alle organer i kroppen er avhengige av syre-basebalansen og er alltid opptatt av å regulere denne verdien.

Hvis verdien er for høy, som er forårsaket av en usunn livsstil, så fungerer for eksempel ikke tarmen som den skal. Symptomer som diaré, forstoppelse eller kramper oppstår. Samtidig mister kroppen energi og styrke fordi den er opptatt med å regulere verdien og prøver å holde verdien litt grunnleggende (7,35-7,45).

Syrer og baser i menneskekroppen - absorpsjon og frigjøring

Syrer kommer inn i menneskekroppen på to måter: På den ene siden produseres de direkte i kroppen når proteiner brytes ned – mennesker har ingen innflytelse på dette. På den annen side tas de opp gjennom matvarer som inneholder ulike syrer – inkludert melk, kvarg, kjøtt, ost, egg, raffinerte oljer og fett osv. Jo mer av disse matvarene som inntas, jo mer øker kroppens syrebalanse.

Samtidig "frastøtes" syrer av kroppen og dette skjer hele tiden. Mennesker avgir for eksempel syrer via lungene (pusteluft), nyrene (urin) og huden (svette). Dette regulerer syre-basebalansen i kroppen, slik at organismen kan fungere ordentlig. Dette er imidlertid bare tilfellet hvis balansen mellom syrer og baser er i balanse.

Prinsippet om absorpsjon og frigjøring er veldig enkelt i teorien: ingen syrer absorberes, som automatisk behandles og utstøtes igjen. Men så snart det ikke er nok baser tilgjengelig for nøytralisering eller kroppen ikke kan holde tritt med det høye inntaket av syrer, ser den etter andre måter å eliminere dem på. Deretter lagres syrene i bindevevet.

Dette fører til forsuring av kroppen, som teknisk sett også acidose er kalt. Dette skjer når pH er under normalen, mellom 7,35-7,45. Akutt acidose, der pH faller under 7,15, er til og med livstruende og krever medisinsk behandling.

Her er det viktig at blodets pH-verdi bestemmes, da kun dette har betydning for syre-basebalansen. pH-verdien i urinen er derimot alltid noe sur og er derfor ikke relevant.

En lett acidose, der pH-verdien er i det sure området, blir i utgangspunktet ikke lagt merke til av kroppen. Den menneskelige organismen har et "buffersystem" og kan bygge bro over mange problemer i løpet av kort tid. Den klarer imidlertid ikke å gjøre dette over lengre tid, slik at den på et tidspunkt blir utmattet og det oppstår problemer som følge av dette.

Disse uttrykker seg som nedsatt funksjon av de enkelte organer og bindevevet. Det er foreløpig til og med mistanke om at ubalanse i syre-basebalansen er årsaken til vanlige sykdommer som migrene, osteoporose og revmatisme.

Tiltak for et basisk og sunt liv

Heldigvis er det i hendene på hver enkelt å holde balansen mellom syre og base. Men når prinsippet bak det er forstått, er det ikke vanskelig å implementere:

1. Alkalisk kosthold

Det grunnleggende kostholdet er den viktigste faktoren for syre-basebalansen i menneskekroppen. Utvalget av alkaliske matvarer er enormt og finnes hovedsakelig i grønnsaker og frukt igjen: bananer, pærer, epler, druer, sitroner, meloner, artisjokker, gulrøtter, gresskar, brokkoli, agurker, sopp, rosmarin, trøfler etc.

I tillegg spiller inntak av væske en sentral rolle i syre-basebalansen. Drikker som inneholder sukker eller alkohol har en ekstremt negativ effekt på balansen, mens Kangen vann eller naturlig mineralvann har en veldig positiv effekt.

viktig: En stor misforståelse fra samfunnet er at matvarer som smaker på denne måten er sure eller alkaliske. Eksempel: Mange tenker på sitroner eller lime som en sur mat, men dette er ikke tilfelle. De er til og med veldig alkaliske og derfor perfekte for et alkalisk kosthold. Derimot tror noen at kringler er grunnleggende på grunn av smaken, noe som ikke er sant fordi de inneholder sure ingredienser.

2. Reduser proteinmat

Proteinrik mat utgjør et stort problem for syre-basebalansen god del av kostholdet er, bør de ikke konsumeres overdrevent, da de forårsaker økt syreproduksjon i kroppen. Dette gjelder for eksempel fisk, kjøtt, ost, men også belgfrukter og frokostblandinger.

viktig: 20-30 % av de daglige måltidene kan bestå av proteinholdige matvarer, men bør ikke overstige denne verdien til fordel for syre-basebalansen.

3. Sport og avslapning

Siden syrer brytes ned gjennom svette og pust, er sport og avslapning svært viktig for syre-basebalansen. Disse to faktorene spiller også en rolle i andre helseaspekter, og derfor bør de definitivt integreres i livet.

viktig: Minst tre til fire ganger i uken Sport kjør og sørg hver dag for at avslapping er innebygd i dagen: Yoga, gåturer eller meditasjon.

0 (0 Anmeldelser)

Legg igjen en kommentar nå

gitt noen kommentar

E-postadresse vil ikke bli publisert.


*