Gurkemeie - biotilgjengelighet og studiesituasjon
Den gule roten, også kjent som gurkemeie, har den aktive ingrediensen curcumin og regnes som et middel i ayurvedisk medisin. For eksempel sies curcumin å lindre flatulens, hemme betennelser og lindre gastrointestinale plager. Samtidig skal gurkemeiepreparater beskytte mot alvorlige sykdommer som kreft eller Alzheimers