Faste etter høytiden brukes ofte som en måte å rense og balansere kroppen på etter en periode med overskudd og overspising. Å redusere rik mat støtter kroppen i å starte avgiftningsprosessen.
Ved å klare seg uten, har kroppen sjansen til å regenerere og fjerne avfallsstoffer. I denne artikkelen vil vi introdusere deg for 9 forskjellige typer faste og gå inn i hver detalj. Før vi går inn på de enkelte fastetypene bør vi imidlertid avklare hvem en fastekur passer for.
Den nyutdannede øko-ernæringsfysiologen Linda Marx, som driver et ernæringskonsulentfirma i Lüneburg, sa som følger: «Fasting er ikke like bra eller dårlig for alle. Hvis du ikke har noen indre reserver, dvs. er undervektig, fraråder jeg å faste.» eller har en dårlig mental tilstand. Selvfølgelig kan anorektikere ikke faste!
Hvis du har gikt og høye porinnivåer, eller hvis du har lever- eller nyresykdom, bør du heller ikke faste. Gravide og ammende bør unngå faste, og det bør heller ikke barn. "Eksperter understreker at det avhenger av hva du ønsker å oppnå med faste: "Jeg anbefaler faste ikke bare for vekttap. Faste er imidlertid et tegn på det kostholdsendringer begynne å gi mening.» Linda Marx anbefaler å integrere faste i det overordnede konseptet og styrke kroppsbevisstheten, for eksempel gjennom naturlig bevegelse, yoga eller meditasjon.
Det er viktig at du oppsøker fastlegen din og avklarer om det er noen helserisiko før du begynner å faste.
1. Null- eller vannfaste
Den strengeste formen for faste er null faste, eller vannfaste, hvor kun vann og urtete er tillatt. Som et resultat er kroppen våken og alle metabolske prosesser reduseres til et minimum. Kroppen bruker eksisterende energilagre for å generere energien den trenger. Dette er på den ene siden fettavleiringene og på den andre siden musklenes proteinforbindelser. Under null faste føler vi oss ofte svake og trøtte, hodepine er vanlig. Tapte kilo er raskt tilbake etter fasteperioden.
Årsaken er enkel: en kompromittert metabolisme tar lengre tid å gå tilbake til tidligere omsetningsnivåer. Kroppen lagrer også fett for fremtidige behov.
Null fasting handler om å avstå helt fra fast føde og i stedet bare innta vann eller urtete. Selv om dette er den mest alvorlige formen for faste, regnes det ofte som den beste måten å avgifte kroppen på. Under nullfasten bruker kroppen de lagrede reservene til å få energi siden det ikke tilføres ny mat. Det fjerner også giftstoffer og avfallsstoffer fra kroppen. Men null fasting kan være veldig slitsomt og kan føre til tretthet, hodepine og svimmelhet. Det er heller ikke egnet for alle, spesielt personer som lider av visse helsemessige forhold, som gikt eller nyreproblemer.
2. Faste ifølge Otto Buchinger
Alternativet til null faste er en metode utviklet av Otto Buchinger. dr Otto Buchinger I. var den tyske pioneren for den såkalte "terapeutiske fasten". I 1920 åpnet legen det første faste-sanatoriet. Familien Buchinger driver fortsatt et fastesenter i Bad Pyrmont i dag. I følge FX Mayr legger faste spesiell vekt på kolonrens gjennom klyster og munnskyll. Urtete, grønnsakssuppe og gammelt brød med litt melk er tillatt to ganger om dagen.
I tillegg brukes en magemassasje under denne fastekuren for å forbedre blodsirkulasjonen i organene og for å aktivere tarm, blære, galleblæren, milten og leveren. I følge Otto Buchinger blir mennesker sett på som et helt system når de faster. Før du begynner å faste, unn deg selv en avslappende dag hvor du kun spiser lett mat, for eksempel modne epler, litt havregryn eller naturell yoghurt. Under tilberedningen renses også tarmene ved å ta en Glaubers saltløsning, som har en sterk avføringseffekt.
Kolonrensing reduserer sult. Etter den første grunnleggende rensingen spiser du kun flytende mat som grønnsakssupper og frukt- og grønnsaksjuice i noen dager. Det er omtrent 250 kalorier om dagen. Om ønskelig kan Buchinger-programmet suppleres med mikronæringsstoffer og proteiner i form av meieriprodukter.
Veldig viktig: Riktig treningsmengde, selv om du selvfølgelig ikke skal overdrive. Men rask gange øker også forbrenningen og utfordrer musklene. Dette forhindrer overdreven tap av muskelmasse fra å faste og fratar det fastende underlaget blodstrøm.
3. Faste ifølge Hildegard von Bingen
Hildegard von Bingen var en av middelalderens viktigste lærde. Benediktineren skrev medisinske og vitenskapelige skrifter i Rupertsberg-klosteret. Hun var en pioner innen holistisk medisin, som ser på mennesket som et system av kropp og sinn. Bare gjennom indre kontemplasjon, ifølge Hildegard von Bingen, kan en person oppnå fullstendig helbredelse. Fastekuren utviklet av mystikeren Hildegard handler også om indre kontemplasjon og meditasjon.
Faste ifølge Hildegard von Bingen er en helhetlig fastekur som fokuserer på kropp og sinn. Som med Buchinger faste, begynner kuren med en hviledag og en rensing av tarmen. Under kuren tar du en grønnsaksbuljong med speltmåltid og masse friske urter en til to ganger om dagen. Til dette anbefales spesielt dampede epler, fennikelte og tilstrekkelig trening. Målet med fasten ifølge Hildegard von Bingen er å rense kropp og sinn og finne indre kontemplasjon.
Som med Buchingers fastekur, klassifiserer Hildegard von Bingen en forberedelsesperiode som essensiell. Du starter med lett mat og en rensing kolon, slik at systemet er fullt forberedt for de neste dagene. En grønnsaksbuljong med urter og knust spelt spises en eller to ganger om dagen. Til dette er det hovedsakelig dampede epler, mye fennikelte og trening. Grensen for kaloriinntak under kuren er 800 kcal/dag.
4. Faste ifølge FX Mayr
Karbohydrater er også tillatt under faste i henhold til FX Mayr, i motsetning til de vanlige fasteregimene. Kuren anbefaler urtete, grønnsaksbuljong og gamle rundstykker, som kan bløtlegges i melk og spises to ganger om dagen. Drikk urtete, grønnsaksbuljong og gammelt brød med litt melk to ganger om dagen. Den østerrikske legens fastekur er en veldig skånsom metode og har som mål å rense mage-tarmkanalen. Klyster og munnskyll utføres for å rense og desinfisere.
Fastekuren ifølge FX Mayr er ment å avlaste tarmen og bringe tarmfloraen tilbake i balanse. For dette rettes oppmerksomheten mot et fiberrikt kosthold og tilstrekkelig
hydrering observert. Den medfølgende magemassasjen er ment å forbedre blodtilførselen til organene og aktivere funksjonene til tarm, blære, galle, milt og lever.
Tygging spiller en avgjørende rolle: Maten bør spises bevisst og sakte, noe som bidrar til bedre fordøyelse og næringsopptak. Målet med denne metoden er å øke bevisstheten for et sunnere og mer bevisst kosthold.
FX Mayr-kuren er ikke bare utviklet for å rense og helbrede tarmene, men er også ment å fremme generell velvære og helse. Et vanlig treningsprogram, bestående av moderat trening som fotturer eller yoga, anbefales også for å stimulere forbrenningen og støtte kroppens avgiftning.
Fastekuren ifølge FX Mayr kan vare i flere uker og bør ideelt sett utføres under medisinsk tilsyn. Dette sikrer at individuelle behov og helseforhold tas i betraktning og at kuren er trygg og effektiv.
Mer informasjon om Mayr-kuren på www.mayr-kuren.de
5. Base faste
Basefaste handler om å optimalisere syre-basebalansen i kroppen for å avsyre og avgifte kroppen. Valget av mat er avgjørende, siden ikke alle matvarer som anses som alkaliske faktisk metaboliseres som alkaliske. For eksempel, selv om sitronsaft smaker surt, blir det alkalisk i kroppen. Sure krydder som eddik og sitronsyre bør også unngås når du tilbereder måltider.
Tilstrekkelig væskeinntak er også viktig for å støtte kroppen i avgiftning. Basis te og vann med høy pH-verdi er spesielt egnet. Basefaste kan føre til forbedret fordøyelse, økt velvære og en sunnere hudfarge. Det er imidlertid lurt å konsultere en ernæringsfysiolog på forhånd for å unngå mulig risiko og mangelsymptomer.
6. Intermitterende faste
Intermittent fasting, også kjent som intermittent fasting, er en fastemetode der du midlertidig gir avkall på mat og spiser innenfor bestemte tidsvinduer. Det finnes flere former for intermitterende faste, som 16/8-metoden, som går ut på å faste i 16 timer og spise i et 8-timers vindu. En annen variant er 5:2-metoden, der du kun spiser 500-600 kalorier to dager i uken og spiser normalt de andre dagene.
Intermitterende faste har mange helsemessige fordeler, som forbedret insulinfølsomhet, redusert betennelse og bedre hjernefunksjon. Det er også en fleksibel metode som enkelt kan integreres i hverdagen. Intermitterende faste er en type faste som ikke bare fokuserer på hva du spiser, men også når du spiser det. Dagen er delt inn i faser med spising og faste. Det finnes ulike metoder for periodevis fasting, som hovedsakelig er forskjellige i lengden på spise- og fastefasene.
Det fremmer også autofagi, en naturlig renseprosess i kroppen som bryter ned og resirkulerer skadede celler og cellekomponenter. Denne prosessen kan bidra til forbedret celleregenerering og beskyttelse mot aldersrelaterte sykdommer.
I tillegg øker det stoffskiftet ved å tvinge kroppen til å bruke lagrede fettreserver for energi. Dette kan føre til vekttap og kroppsfettreduksjon.
En variant av intermitterende faste er den såkalte 16/8-fasten. En 24-timers spisefase og en 8-timers fastefase er planlagt hver dag innen 16 timer.
I spisefasen kan måltider inntas etter ønske, men ingenting bør spises i fastefasen. En annen variant er den såkalte 5:2-fasten, der kun maksimalt 500 kalorier kan inntas to dager i uken, mens man spiser normalt de andre dagene. Mange opplever periodisk faste som lettere enn null faste fordi normale måltider kan spises i spisefasene. Studier har vist at periodisk faste kan føre til vekttap og forbedrede metabolske funksjoner.
24-timers faste er en ekstrem form for periodisk faste, der du faster en hel dag en eller to ganger i uken og spiser normalt resten av dagene. Denne metoden tillater en lengre fasteperiode og kan resultere i helsemessige fordeler som ligner på andre former for intermitterende faste.
Mer informasjon om intervallfaste på www.intervallfasten.org
7. Saftfaste
Juicefaste er en populær måte å avgifte og rense kroppen på. Det finnes forskjellige typer juicefaster, men generelt innebærer det kun å drikke juice i en begrenset periode. Under en juicefaste er matinntaket begrenset til juice. Disse juicene er laget av frukt og grønnsaker som ofte er rå og kaldpresset for å bevare alle næringsstoffene og enzymene. Juicefaste avgifter kroppen og lindrer fordøyelsen.
Juicefaste kan også bidra til å regulere blodsukkernivået og styrke immunforsvaret. Varigheten av juicefasten avhenger av målet ditt. Noen mennesker faster bare en dag, mens andre faster i opptil to uker. Det er imidlertid viktig å ikke faste for lenge da dette kan føre til underernæring. En god tommelfingerregel er at du ikke bør faste i mer enn tre dager med mindre du er under tilsyn av en lege. De beste juicene for juicefasten er de som er laget av en rekke frukter og grønnsaker. Populære ingredienser inkluderer grønnkål, spinat, gulrøtter, epler, bær og sitrusfrukter. Sørg også for at du drikker nok væske. Under juicerensingen bør det inntas minst 2 liter væske per dag.
Juicefaste har mange helsemessige fordeler. Det kan bidra til å øke immunforsvaret, regulere blodsukkernivået og rense kroppen for giftstoffer. Juicefaste kan også føre til forbedret fordøyelse og økt energinivå. I tillegg kan juicefaste også bidra til å redusere suget etter usunn mat og hjelpe deg å forstå kroppen din bedre.
8. Faste fotturer
Fastevandring er en form for faste som avlaster kroppen på en skånsom måte og samtidig byr på trening og naturopplevelser. Kombinasjonen av faste og fotturer gjør det mulig å rense og slappe av kropp og sinn. Under fasteturer unngås vanligvis fast føde i en uke, og i stedet konsumeres bare væske, som grønnsaks- eller fruktjuice.
I løpet av denne tiden tilbringer turgåere flere timer om dagen i naturen for å trene kroppen og stimulere stoffskiftet. Fasteturkuren begynner vanligvis med en hviledag, hvor det kun spises lett mat. Etterpå unngås fast føde og i stedet drikkes grønnsaks- og fruktjuice samt nok vann eller urtete.
Under fastevandringen avlastes kroppen mest mulig og fokus er hvile og avspenning. Fotturer bør gjøres i moderat tempo og på lette ruter for ikke å overbelaste kroppen. Fastende fotturer er en skånsom måte å faste på og kan bidra til å lindre og regenerere kroppen. Det kan også bidra til å bryte gamle vaner og oppmuntre til mer bevisst spising.
9. Ayurvedisk faste
Ayurvedisk faste er en metode for å rense og avgifte kroppen. Det er en del av ayurvedisk lære, som tar sikte på helhetlig helse. Før du begynner å faste, kan det være nyttig å ta en ayurvedisk test for raskt å finne ut av helsetilstanden din. På denne måten kan du finne ut hvilken type faste som passer best for deg. En viktig forberedelse til ayurvedisk faste er å redusere kroppens «toksininntak». Disse inkluderer kjøtt og fisk, ost, kaffe, sukker, alkohol, produkter med hvitt mel og røyking.
Det anbefales å unngå disse produktene 1-2 uker før faste. Under fasten kan man følge visse retningslinjer, som kan variere avhengig av ens konstitusjon. For eksempel kan du ha en varm buljong eller grønnsakssuppe som ditt eneste måltid på dagen, eller bare drikke flytende mat som risvann eller melk. Tilstrekkelig væskeinntak er viktig. og fordøyelsen bør huskes. Ayurvedisk faste kan ikke bare bidra til å rense og helbrede kroppen
avgifte, men også for å styrke immunforsvaret forbedre stoffskiftet og øke trivselen.
Risikoer og fordeler ved å faste
Det er både risikoer og fordeler ved faste som bør vurderes når du bestemmer deg for å faste.
Risikoer:
1. Muskeltap: Under lange perioder med faste kan kroppen ikke bare bryte ned fett, men også muskelmasse.
2. Næringsmangel: Noen typer faste innebærer å spise svært lite eller ingen mat, noe som kan føre til næringsmangel.
3. Dehydrering: Å ikke spise og drikke kan gjøre dehydrering lettere å utvikle.
4. Sirkulasjonsproblemer: For noen mennesker kan faste forårsake sirkulasjonsproblemer som svimmelhet eller besvimelse.
Fordeler:
1. Vektreduksjon: En av de mest åpenbare fordelene med å faste er vektreduksjonen som kommer av å ikke spise.
2. Forbedring av insulinresistens: Studier har vist at faste kan føre til en forbedring av insulinresistens, noe som er spesielt gunstig for personer med diabetes.
3. Detox: Faste stimulerer kroppen til å eliminere avfallsstoffer og giftstoffer.
Konklusjon:
Faste kan være en nyttig måte å rense og styrke kropp og sinn. Før enhver fasting er råd og støtte fra en ekspert/lege nødvendig for å sikre at fasten er passende for ens konstitusjon og medisinske tilstand og utføres riktig.
Noen mennesker bør avstå fra å faste, inkludert gravide eller ammende kvinner, personer med visse medisinske tilstander som diabetes eller spiseforstyrrelser, og personer som tar visse medisiner.
Innhold