Curcuma - biodisponibilità e situazione di studio
La radice gialla, nota anche come curcuma, ha il principio attivo curcumina ed è considerata un rimedio nella medicina ayurvedica. Ad esempio, si dice che la curcumina allevi la flatulenza, inibisca l'infiammazione e allevi i disturbi gastrointestinali. Allo stesso tempo, i preparati a base di curcuma dovrebbero proteggere da gravi malattie come il cancro o l'Alzheimer