Detox recepti za detoksikaciju

detox jelo juha

Snalažljivi kuhari koji koriste klasične detox proizvode dokazuju da detox kura može biti vrlo ukusna ukusna jela stvoriti. Rižini rezanci, brokula, papaja, limunska trava, đumbir, brazilski oraščići, sojin umak, rižin ocat, sezamovo ulje, crni sezam i sol mogu se koristiti za pripremu ukusnog Detox salata od rižinih rezanaca biti dočarana.

Pametni su i tzv mesne rolice. Osim toga, pržene su kockice mrkve, tikvice i puretine, oplemenjene indijskim oraščićima te začinjene bosiljkom i curryjem. Povrtno-mesnu smjesu zatim pakirajte u rižine listiće koje ste pripremili prema uputama na pakiranju. Uz ovih nekoliko koraka mogu se napraviti mesne rolice koje se uklapaju u svaku detox kuru. Ovaj je recept još lakše probavljiv ako jednostavno izostavite pureće meso i rolice od povrća napravljen od inače istih sastojaka.

Jednako su ukusni tampon od tikvicanapravljen od tikvica i krumpira te začinjen peršinom i solju od začinskog bilja. Puferi se zagrijavaju u uljanoj repici. Ovo je dobrog okusa salata ili jedan fini ragu od gljiva. Ovo se radi od gljiva i luka. Prilog se začini peršinom, solju, paprom i temeljcem od povrća.

Također se sastoji od dvije komponente Ratatouille s umakom. Ratatouille se radi od patlidžana, jedne zelene i jedne žute tikvice, te paprike, rajčice i luka. Začiniti solju, paprom i majčinom dušicom. Dok se ratatouille krčka, od sojine kuhinje, češnjaka, majčine dušice te soli i papra priprema se ukusan umak koji savršeno paše uz ratatouille, ali i uz palačinke od tikvica.

detoksikacijske juhe

Stajanje tijekom detox kure puno juha na jelovniku. Primjer je juha od bundeve, koji je oplemenjen đumbirom. Juha se priprema od luka, krumpira i mrkve koji se kratko popirjaju na repičinom ulju prije nego se povrće zalije povrtnom juhom. Juha se začini đumbirom, soli i paprom. Pametan naglasak su sjemenke suncokreta koje se dodaju u pire juhu prije konzumiranja.

Jednako je brz Juha od špinata pripremljena, koja se sastoji od špinata i luka te je začinjena solju, paprom i muškatnim oraščićem. Za razliku od juhe od bundeve, zelena varijanta poslužuje se s pinjolima.

I također prijatelji slatke slastice pronaći ukusne pod receptima za detoksikaciju, što je povremeno dopušteno. Pulpa avokada pomiješana je s nemasnim kvarkom.

vrlo čokolada koja sadrži kakao pomiješa se s espressom i medom te pomiješa s čvrsto tučenim bjelanjcima. Zatim se desert mora ohladiti. Kao topla komponenta, oštar Kompot od višanja biti poslužen. Za to se trešnje kuhaju u soku od limete i višnje, pomiješaju s ružičastim paprom i cimetom, a zatim se poslužuju s mousseom od čokolade od avokada.

Recepti za detoksikacijske salate

Sljedećim salatama za detoksikaciju možete podržati probavu tijekom faze olakšanja. Zbog visok udio klorofila, zeleno voće i povrće posebno pomaže. Gorke tvari, primjerice iz radiča, potiču rad jetre i podupiru metabolizam masti. Salate se također mogu nadopuniti zdravim proteinima poput onih koji se nalaze u orašastim plodovima i klicama.


Voćna salata od avokada

Salata od avokada
Varijanta salate od avokada s cherry rajčicama, radičem, feta i chia sjemenkama Izvor slike: Matagonca / Shutterstock.com

sastojci:

  • Avokado 1
  • 1/2 manga
  • 100 g radiča
  • 3 EL sok od limuna
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • 1 žličice meda
  • Sol i papar

priprema

  1. Pomiješajte limunov sok s vodom, soli, paprom i medom.
  2. Umiješajte maslinovo ulje.
  3. Radič operite i osušite.
  4. Ogulite mango i narežite meso na kockice.
  5. Avokadu izvadite koštice i narežite ga.
  6. Sve složite na tanjur i prelijte preljevom.

Salata od tikvica

salata od tikvica
Salata od tikvica, ovdje malo modificirana. Izvor slike: Peredniankina / Shutterstock.com

sastojci:

  • 1 tikvice
  • 2 EL sok od limuna
  • 1/2 žlice meda
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • 1/2 gredice vrtne kreše
  • papar i sol

priprema

  1. Limunov sok pomiješajte s medom, paprom i soli te pomiješajte s uljem.
  2. Tikvice oprati i krupno naribati
  3. Pomiješajte nasjeckane tikvice s vinaigretteom i pospite vrtnom krešom.
  4. Salatu treba što prije pojesti.

Kupus salata od jabuka

sastojci:

  • 1 trpka jabuka
  • 1/2 špicastog kupusa
  • 2 EL sok od limuna
  • 1 1/2 žlica meda
  • 4 EL repice ulje
  • papar i sol
  • Plosnati list peršina

priprema

  1. Limunov sok pomiješajte s medom, 2 žlice vode, soli i paprom te pomiješajte s repičinim uljem.
  2. Kelj operite, odstranite peteljku i narežite na tanke trakice.
  3. Jabuci izvadite košticu i narežite je na tanke trakice.
  4. Peršinu otkinuti listove i sitno nasjeckati.
  5. Pomiješajte špičasti kupus s kriškama jabuke, dodajte preljev i pospite peršinom.

salata od špinata

salata od špinata
Salata od špinata Izvor slike: Vitalina Rybakova / Shutterstock.com

sastojci:

  • 100 g listova mladog špinata
  • 1 žlica jezgre oraha od vratine
  • 2 žlice ulja od lješnjaka
  • 1 EL med
  • 2 EL sok od limuna
  • papar i sol

priprema

  1. Zelenu salatu operite i osušite centrifugom.
  2. Lješnjake nasjeckajte i prepecite na tavi bez masnoće.
  3. Ulje pomiješajte s medom, limunovim sokom, 2 žlice vode, paprom i soli te pomiješajte sa salatom.
  4. Po vrhu posuti lješnjake.

Salata od slanutka s avokadom

Salata od slanutka i avokada
Salata od slanutka i avokada, ovdje modificirana s lukom Izvor slike: Olha Afanasieva / Shutterstock.com

sastojci:

  • 1 organski limun
  • sol
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 1 krastavac
  • 4 grančice ravnog peršina
  • 5 grančica paprene metvice
  • 1 žličica čili pahuljica
  • 1 zreli avokado

priprema

  1. Slanutak isperite i ocijedite.
  2. Limun oprati, naribati koricu i iscijediti 2 žlice soka i pomiješati sa 3 žlice vode.Dodati limunovu koricu i pomiješati sa uljem; posolite.
  3. Pomiješajte mješavinu limuna i ulja sa slanutkom.
  4. Krastavac ogulite, prerežite na pola i izvadite sjemenke. Zatim narežite na tanke ploške.
  5. Očistite peršin i metvicu, dodajte slanutku s čilijem i kriškama krastavca.
  6. Ostavite 30 minuta.
  7. Avokado prepolovite i očistite od koštica, a meso narežite na kriške.
  8. Ubacite avokado u slanutak i začinite solju i paprom.

Topla jela za detoksikaciju

Svaki dan tijelo apsorbira toksine iz okoline. Iako tijelo ima vlastiti program čišćenja kojim se na najbolji mogući način oslobađa od štetnih tvari, možete ga podržati “detox kurom”. Najbolje je ležati nekoliko dana detoksikacije u redovitim razmacima a. Sljedeći recepti poput slasnih detoksikacijskih juha pokazuju da ne morate bez ukusne hrane.

Špinat s lećom

sastojci

  • 120 g crvene leće
  • 10g svježiji đumbir
  • Klinčić od češnjaka 1
  • 1 zelena čili papričica
  • 250 g listova špinata
  • 3 EL repice ulje
  • 1 žličica mljevenog kumina
  • 2 kriške organskog limuna
  • sol

priprema

  1. Leću operite, ocijedite i poklopljeno prokuhajte s 250 ml vode i soli te kuhajte oko 10 minuta.
  2. Ogulite i sitno nasjeckajte đumbir i češnjak.
  3. Čili prepolovite, očistite od sjemenki i narežite na tanke trakice.
  4. Špinat nasjeckajte na grubo i dodajte leći. Zatim kuhajte još 5 minuta na laganoj vatri.
  5. Zagrijte ulje i dodajte kumin, đumbir, češnjak i čili. Zagrijte sve na srednjoj vatri 3 minute.
  6. Leću od špinata posolite i poslužite sa začinskim uljem i kriškama limuna.

Juha od slanutka i mrkve

detox juha od mrkve

sastojci

  • 150 g Möhrena
  • 1 luk
  • Klinčić od češnjaka 1
  • 1 konzerva slanutka
  • 5 žlice maslinovog ulja
  • sol
  • 1/4 žličice čili pahuljica
  • 1/2 žličice mljevenog kumina
  • 400 ml juhe od povrća
  • 1/2 avokada
  • 3 EL sok od limuna
  • 4 grančice ravnog peršina
  • Sol i papar
  • prstohvat šećera

priprema

  1. Ogulite i narežite mrkvu na kockice.
  2. Luk i češnjak sitno nasjeckajte.
  3. Konzervu slanutka isperite i ocijedite u cjedilu.
  4. Na ulju pirjajte mrkvu, luk, češnjak i slanutak te začinite solju, čilijem i kuminom.
  5. Deglazirajte juhom od povrća i poklopite te pirjajte oko 10 minuta.
  6. Avokado očistite od koštica i narežite na sitne kockice te pomiješajte s limunovim sokom.
  7. Listove peršina natrgajte, nasjeckajte i dodajte avokadu.
  8. Juhu jako usitnite u pire i začinite solju i paprom.
  9. Juhu podijelite na dva tanjura, dodajte avokado i poslužite.

Juha od špinata i kokosa

detoksikacijske juhe od špinata

sastojci

  • 1 luk
  • 30 g đumbira
  • 1 žlice ulja
  • 300 g listova mladog špinata
  • 400 ml kokosovog mlijeka
  • Sol i papar
  • Kapljica soka od limuna
  • 1/2 žličice čili pahuljica
  • 30 kikirikija
  • 1/2 vezice korijandera

priprema

  1. Ogulite i sitno narežite luk i đumbir. Oboje pirjajte u tavi na ulju dok ne postane prozirno.
  2. Špinat operite, osušite i dodajte luku i đumbiru.
  3. Čim se špinat slegne dodajte kokosovo mlijeko i oko 300 ml vode te pirjajte 3 minute.
  4. Zatim juhu vrlo fino ispasirajte mikserom.
  5. Juhu ponovno zakuhajte i začinite čilijem, solju, paprom i limunovim sokom.
  6. Nasjeckajte kikiriki, skinite listiće korijandera pa i njih nasjeckajte i pospite po juhi

novčići od leće

detoksikacijske leće

sastojci

  • 1 luk
  • 1 paprika
  • 1 žlice maslinovog ulja
  • 1 EL tijesto od rajčice
  • 1 TL biber u prahu
  • 80 g crvene leće
  • 400 ml vrućeg temeljca od povrća
  • 125 g krupnog bulgura
  • 1/2 žličice mljevene pimente
  • 3 grančice ravnog peršina
  • 3 grančice paprene metvice

priprema

  1. Luk oguliti i sitno nasjeckati.
  2. Paprike očistite od sjemenki i narežite na fine trakice.
  3. Na 1 žlici maslinovog ulja pirjajte luk i papriku.
  4. Dodajte pastu od rajčice, papriku u prahu i leću.
  5. Deglazirajte juhom od povrća i poklopite te kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
  6. Umiješajte bulgur i alevu papriku i ostavite da nabubri još 15 minuta.
  7. Pustite da se smjesa ohladi pa mokrim rukama oblikujte talire i poslužite s peršinom i metvicom.

Zeleno povrće

sastojci

  • 200 grama brokule
  • 300 g romaneska
  • 150 g graška
  • 300 grama zelenih šparoga
  • 2 žlice sjemenki bundeve
  • 1/2 organskog limuna
  • 40 g maslaca
  • Sol i papar
  • muškatni oraščić
  • 2 žlice bučinog ulja

priprema

  1. Brokulu i romanesco očistite i razdijelite na male cvjetiće.
  2. Grašak šećerac operite, osušite i prepolovite.
  3. Šparogama ogulite donju trećinu, odrežite krajeve i prerežite kocke na pola.
  4. Romanesco i šparoge kuhajte u kipućoj slanoj vodi 5 minuta i nakon XNUMX minute dodajte grašak i brokulu.
  5. Ocijedite, ohladite i ocijedite povrće.
  6. Sjemenke bundeve ispecite u tavi bez masnoće.
  7. Ogulite limun i iscijedite 2 žlice soka.
  8. Otopite maslac u loncu
  9. Dodajte povrće i 50 ml povrtnog temeljca i pustite da lagano kuha.
  10. Povrće začinite solju, paprom, muškatnim oraščićem i limunovim sokom.
  11. Na kraju pospite bučinim sjemenkama i koricom limuna, pokapajte bučinim uljem i poslužite

Brzo pripremljen: detox smoothie

Tijekom faze detoksikacije Izbjegavajte kiselu hranu što je više moguće htjeti. Tabu su proizvodi životinjskog podrijetla, kao i cigarete, šećer, nikotin i alkohol. Hrana se uglavnom sastoji od voća i povrća, kao i žitarica poput prosa i kvinoje. U obliku Smoothies voće i povrće može se jesti sirovo i komprimirano u mnogo mogućih kombinacija, što ih čini idealan suputnik za detoksikaciju čini.


Detox smoothie recepti

zeleni smoothie

zeleni smoothie
Zeleni smoothie Izvor slike: Elena Shashkina / Shutterstock.com

sastojci:

  • Hrpa korijandera
  • hrpa rukole
  • 150 g zelene salate
  • 1 zelena jabuka
  • 1 Banana
  • 500 ml kokosove vode
  • Možda Tabasco

priprema:

  1. Rukolu, korijander i zelenu salatu operite, narežite i osušite.
  2. Jabuku operite i izvadite jezgru te je narežite na male komadiće.
  3. Bananu ogulite i narežite na grube komade.
  4. Sve sastojke s kokosovom vodom stavite u blender i jako fino ispasirajte.
  5. Začinite tabascom ako želite

Smoothie s avokadom i zelenom salatom

Smoothie s avokadom i zelenom salatom
Smoothie od avokada i zelene salate Izvor slike: tanjichica / Shutterstock.com

sastojci:

  • 100 g zelene salate
  • 1/2 jabuke
  • Avokado 1
  • 2 EL sok od limuna
  • 200 ml soka od kruške
  • 1 prstohvat soli
  • 100 g zdrobljenog leda
  • mineralna voda

priprema:

  1. Zelenu salatu operite, osušite centrifugom i natrgajte.
  2. Izvadite jezgru i nasjeckajte jabuku.
  3. Avokado prepolovite, otkoštite i očistite od kore.
  4. U blenderu ispasirajte pulpu avokada sa sokom od limuna, sokom od kruške, prstohvatom soli i mrvljenim ledom.
  5. Po potrebi razrijediti mineralnom vodom.

Zeleni smoothie s tofuom i limetom

Zeleni smoothie s tofuom i limetom
Zeleni smoothie s tofuom i limetom Izvor slike: Zoeytoja / Shutterstock.com

sastojci:

  • 1 kruška
  • 6 žlica soka limete
  • 200 g zelene salate
  • 100 g svilenog tofua
  • Možda Tabasco

priprema:

  1. Kruškama očistite jezgru i narežite na male komadiće.
  2. Zelenu salatu operite, osušite centrifugom i natrgajte na veće komade.
  3. Zelenu salatu, tofu, krušku i sok od limete stavite u blender s 250 ml vode i jako sitno ispasirajte.
  4. Začinite tabascom ako želite

Smoothie od rukole

Smoothie od rukole
Smoothie od rukole i jabuke Izvor slike: Magdanatka / Shutterstock.com

sastojci:

  • 80 g rukole
  • 1/2 jabuke
  • 200 g jogurta
  • 200 ml Orangensafta
  • 100 g zdrobljenog leda
  • 2 žlice agavinog sirupa
  • sol
  • repičino ulje

priprema:

  1. Rukolu operite i osušite centrifugom.
  2. Izvadite jabuku i narežite je na male komadiće.
  3. Jabuku i rukolu izmiksajte u blenderu zajedno s jogurtom, sokom od naranče i mrvljenim ledom.
  4. Po želji dodajte agavin sirup i prstohvat soli po ukusu
  5. Na kraju dodajte ulje i opet dobro promiješajte.

Smoothie od avokada i ananasa

Smoothie od avokada i ananasa
Smoothie od avokada i ananasa Izvor slike: Elena Shashkina / Shutterstock.com

sastojci:

  • 6 sokovnih organa
  • 1 zreli avokado
  • 2 žlica soka limete
  • 300 grama ananasa
  • 4 žlice agavinog sirupa
  • eventualno mineralna voda

priprema:

  1. Iscijedite sok iz naranči. Alternativno se može koristiti i 425 ml soka od naranče.
  2. Avokadu očistite košticu i izvadite ljusku.
  3. Ananas ogulite, uklonite peteljku i nasjeckajte meso.
  4. Dodajte pulpu u blender zajedno s avokadom i sokom od limete i naranče.
  5. Dodati agavin sirup i jako usitniti.

Smoothie od špinata

Smoothie od špinata
Smoothie od špinata Izvor slike: Lecic / Shutterstock.com

sastojci:

  • 120 g listova mladog špinata
  • 1/2 vezice peršina
  • 1 grejpfrut
  • 1-2 štapića celera
  • Sok od pola limuna
  • 150 ml vode

priprema:

  1. Ogulite grejp i grubo nasjeckajte na komade.
  2. Celer očistiti i također narezati na veće komade.
  3. Iscijedite sok od pola limuna.
  4. Sve sastojke stavite u blender i fino izmiksajte

Smoothie od đumbira

Smoothie od đumbira
Smoothie od đumbira, ovdje s malo špinata Izvor slike: natalia bulatova / Shutterstock.com

sastojci:

  • Komad đumbira veličine palca
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • Šaka lišća mladog špinata
  • 150 ml vode

priprema:

  1. Operite i osušite listove špinata.
  2. Ogulite i grubo nasjeckajte đumbir
  3. Sve sastojke staviti u blender i sitno ispasirati.

Smoothie od morskih algi

Smoothie od morskih algi
Smoothie od morskih algi Izvor slike: Alena Haurylik / Shutterstock.com

sastojci:

  • 2 šake janjeće zelene salate
  • 1 šaka kelja
  • 2 banane
  • 1/2 avokada
  • 1 kruška
  • 1 žličica kokosovog ulja
  • 1 žličica klorele u prahu od algi
  • 300 ml kokosove vode

priprema:

  1. Operite i osušite zelenu salatu i kelj.
  2. Ogulite i grubo nasjeckajte banane
  3. Kruškama izvadite jezgru i grubo nasjeckajte.
  4. Sve sastojke stavite u blender i jako fino ispasirajte.

Pregled sadržaja

Ostavite komentar sada

Ostavite komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*