Ideje za doručak za cijelu obitelj

sretna obitelj

Nedjelja je jutro, glad zove i želudac vam kruli. Ne ide vam se ni do sljedeće pekare, pa morate nešto smisliti. Dosadnom tostu ili miješanom kruhu ovdje nije mjesto, zajedno možete dočarati puno toga za doručak, a pritom raste iščekivanje ukusnog i profinjenog doručka.

Provesti jutro zajedno u kuhinji je prekrasna ideja. A kad onda poslije zajedno jedemo, to su lijepi trenuci koje ne želimo tako lako zaboraviti. Tu je i svježe skuhana kava za mamu i tatu. Tako da dan može dobro započeti.

Nedostaju li vam ukusni doručak? Imamo najbolje ideje.

Začinsko pečeno jaje sa slaninom

Ova ideja za doručak pretvara dosadni tost u malo kulinarsko remek-djelo. Sofisticirana mješavina svježeg začinskog bilja i izdašne slanine.

Sastojci za 4 porcije:

  • Malo vlasca
  • 1 šaka pljosnatog peršina
  • 1 luk
  • 8-10 trakica slanine
  • 2 žlica maslaca
  • 4 jaja
  • 4 kriške tost kruha
  • Sol i papar

priprema:

  • Sve začinsko bilje prvo operite i sitno nasjeckajte.
  • Ogulite i narežite luk na kockice.
  • U međuvremenu popržite slaninu dok ne postane hrskava i ocijedite je na kuhinjskom papiru.
  • Zatim u istu tavu stavite maslac, na masnoći od slanine pirjajte luk dok ne postane proziran i pomiješajte sa začinskim biljem.
  • Za to vrijeme u drugoj posudi se ispeku pečena jaja.
  • Zatim tostirajte kruh u tosteru dok ne postane hrskav. 
  • Na kraju u tost dodajte slaninu i začinite jaja.

Banana Dickmilch

Ovaj recept je savršen za jesen i zimu. Ovdje dobivate veliku količinu vitamina koje možete dobro iskoristiti u ovo doba godine. Brzi recept koji nije idealan samo za doručak.

Sastojci za 1 porciju:

  • 1 Banana
  • 100 grama kiselog mlijeka
  • 1 žlica mekih zobenih pahuljica

priprema:

  • Prvo ogulite bananu, izlomite je na komadiće i dobro izgnječite vilicom.
  • Zatim dodajte skutu i miješajte dok ne postane kremasto.
  • Na kraju umiješajte zobene pahuljice i pomiješajte s medom ili agavinim sirupom po želji.

Mali savjet: Ako želite malo doraditi recept, možete dodati druge sastojke. Grožđice, nasjeckani orašasti plodovi ili bobičasto voće dobra su ideja. No uz njega jako dobro ide i krupno narezano suho voće ili komadići čokolade.

Pahuljaste palačinke

Palačinke su nezaobilazne u Americi i uvijek pripadaju stolu za doručak. U Njemačkoj su sada također popularne i dobrodošle - male palačinke koje se poslužuju s javorovim sirupom i malo maslaca. Hmm ukusno!

sastojci:

  • 220 grama brašna
  • 30 grama šećera
  • 1 paketić praška za pecivo
  • Stisnite sol
  • 2 jaja
  • 240 mililitara mlijeka
  • 60 grama otopljenog maslaca

priprema:

  • U zdjelu stavite brašno, šećer, sol i prašak za pecivo i promiješajte.
  • U drugoj zdjeli umutiti jaja. Postupno dodajte mlijeko.
  • Zatim se dodaju suhi sastojci u 2-3 dijela i miješaju pjenjačom.
  • Zatim umiješajte otopljeni maslac i ostavite sa strane.
  • Postavite tavu koja se ne lijepi na srednju temperaturu. Važno: nemojte koristiti maslac ili ulje.
  • Žlicom se sada stavlja malo tijesta na tavu i malo pomaže da dobije oblik palačinke.
  • Čim se stvore mali mjehurići, okrenite palačinku.
  • Na kraju slažite palačinke i poslužite.
0/5 (0 Recenzije)

Ostavite komentar sada

Ostavite komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*