3 συσκευές κουζίνας που δεν πρέπει να λείπουν σε κανένα νοικοκυριό

Η κουζίνα είναι ένα δωμάτιο όπου περνάτε τουλάχιστον μία φορά την ημέρα. Σε αυτό το δωμάτιο ετοιμάζετε τα γεύματά σας για την ημέρα, παίρνετε πρωινό μαζί με την οικογένεια, μαγειρεύετε, ψήνετε και τρώτε το δείπνο μαζί. Γι 'αυτό το λόγο η κουζίνα πρέπει να είναι κατά κύριο λόγο λειτουργική.

Στις περισσότερες κουζίνες θα βρείτε φούρνο, ηλεκτρική κουζίνα, ψυγείο και ενδεχομένως και πλυντήριο πιάτων. Οι συσκευές που μόλις αναφέρθηκαν αποτελούν μέρος του τυπικού καταλόγου μιας κουζίνας. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές άλλες συσκευές κουζίνας με τις οποίες το Πιο εύκολο στην προετοιμασία του φαγητού είναι.

Είτε κατσαρόλες, τηγάνια ή μικρές ηλεκτρονικές συσκευές υψηλής ποιότητας, αξίζει τον κόπο Κουζίνα με τις κατάλληλες συσκευές εξοπλισμό για να μπορείτε να ετοιμάζετε γεύματα όσο το δυνατόν πιο γρήγορα και εύκολα. Γιατί: Μερικές συσκευές κουζίνας δεν πρέπει να λείπουν σε κανένα νοικοκυριό.

μαγειρικά σκεύη για ψήσιμο

Δεν είναι όλες οι συσκευές κατάλληλες για κάθε γεύμα. Κατά το ψήσιμο, οι συσκευές κουζίνας μπορούν να βοηθήσουν πολύ διευκολύνουν το ψήσιμο. Εάν σε ένα νοικοκυριό ζουν πολλά άτομα, μπορεί να αξίζει τον κόπο ένας παρασκευαστής ψωμιού. Με έναν παρασκευαστή ψωμιού, για παράδειγμα, μπορούν να παρασκευαστούν ψωμιά ολικής αλέσεως ή ψωμιά χωρίς γλουτένη.

Κάποιες μηχανές ψησίματος το επιτρέπουν ακόμη και αυτό Παραγωγή άλλων ζυμαρικών όπως πίτσα ή ζυμαρικά. Για να γίνει ευκολότερο το ψήσιμο, ένας επεξεργαστής τροφίμων μπορεί επίσης να είναι μια λογική αγορά. Όλα τα συστατικά μπορούν να αναμειχθούν εύκολα χρησιμοποιώντας τον επεξεργαστή τροφίμων.

μαγειρικά σκεύη για μαγείρεμα και μαγείρεμα στον ατμό

Τα γεύματα που ετοιμάζετε μόνοι σας έχουν θετική επίδραση στην ευεξία και τη σιλουέτα σας. Ένα υγιές και συνειδητή διατροφή είναι εξαιρετικά σημαντικό να να κάνει κάτι καλό για το σώμα. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι δεν έχουν τον χρόνο και την επιθυμία να προετοιμάσουν φρέσκα το φαγητό τους.

Πρέπει να χρησιμοποιήσετε τις κατάλληλες συσκευές κουζίνας για αυτό δεν στέκονται πια στην κουζίνα για ώρες. Για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε το ρύζι πολύ γρήγορα με τη χύτρα ρυζιού. Με το μαγείρεμα στη χύτρα ρυζιού, διατηρούνται ακόμη και τα φυσικά συστατικά, τα μέταλλα και οι βιταμίνες.

Μια άλλη συσκευή η οποία εξασφαλίζει τη διατήρηση βιταμινών και μετάλλων, είναι το βαπόρι. Με τη βοήθεια ενός ατμομάγειρα, τα λαχανικά ψήνονται απαλά και με ακρίβεια. Ακόμα και η προετοιμασία είναι πολύ εύκολη, γιατί τα λαχανικά αρκεί να κοπούν και να τοποθετηθούν στη συσκευή.

Το μπλέντερ χειρός βοηθά στο μαγείρεμα και το ψήσιμο

Το μπλέντερ χειρός έχει γίνει ένα απαραίτητο εργαλείο κουζίνας γιατί μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική και στο ψήσιμο. Αυτό εύχρηστο σκεύος κουζίνας είναι ιδανικό για την γρήγορη παρασκευή σαλτσών, σούπες, πουρές, Smoothies και μιλκσέικ. Η ανάμειξη, το χτύπημα, το χτύπημα ή το τεμαχισμό είναι παιδικό παιχνίδι με αυτήν τη συσκευή.

Milkshake με σμέουρα

Για ένα milkshake με σμέουρα χρειάζεστε 100 γραμμάρια σμέουρα, 200 ml γάλα, 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού και 2 κουταλιές της σούπας μέλι. Η συνταγή μπορεί φυσικά προσαρμοσμένο κατά βούληση ή να αλλάξει. Εάν δεν πίνετε γάλα, μπορείτε απλά να αντικαταστήσετε αυτό το συστατικό με μια φυτική εκδοχή.

Τώρα βάλτε όλα τα υλικά σε ένα κατάλληλο δοχείο. Ανακατεύουμε τα υλικά σε μια κρεμώδη μάζα. Μπορείτε στη συνέχεια να ρίξετε το milkshake σε άλλο δοχείο, να το διακοσμήσετε και να απολαύσετε.

Ο φούρνος μικροκυμάτων – το κλασικό ανάμεσα στις συσκευές κουζίνας

Ένας φούρνος μικροκυμάτων μπορεί να βρεθεί σε κάθε νοικοκυριό αυτές τις μέρες. Για τους περισσότερους ανθρώπους υπάρχει ένα Η κουζίνα χωρίς φούρνο μικροκυμάτων είναι ακόμη και αδιανόητη. Οι σύγχρονες συσκευές έχουν πλέον μια μεγάλη ποικιλία λειτουργιών, ώστε να μην μπορούν πλέον απλώς να ζεσταίνουν τα τρόφιμα, αλλά και να τα ψήνουν, να τα αχνίζουν και να τα ψήνουν.

Φτιάξτε μόνοι σας mug cake

Το ψήσιμο ενός κέικ δεν χρειάζεται πάντα να είναι περίπλοκο. Θα σας δείξουμε μια νόστιμη συνταγή για κέικ, ποια χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να ψηθεί. Πάρτε μια κούπα κατάλληλη για φούρνο μικροκυμάτων.

Μια κούπα από πήλινα σκεύη ή γυαλί με χοντρά τοιχώματα είναι η πιο κατάλληλη για αυτό. Βάλτε λίγο βούτυρο στην κούπα και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Θα πρέπει τώρα να ανακατέψετε το λιωμένο βούτυρο με ένα μικρό σύρμα.

Στη συνέχεια, ανακατέψτε τη ζάχαρη και τη βανίλια και στη συνέχεια ανακατέψτε το αυγό. Τώρα ρίχνουμε το γάλα στην κούπα, προσθέτουμε λίγο αλεύρι και μετά πασπαλίζουμε από πάνω λίγο μπέικιν πάουντερ. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, χτυπήστε τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν και η κούπα μικροκυμάτων στα 600 watt για περίπου 1 λεπτό και 29 δευτερόλεπτα.

Έχουμε μόνο ένα απλό για εσάς βασική συνταγή περιγράφεται. Ωστόσο, αυτό επιτρέπει αλλαγή κατά βούληση.

Ατμόλουτρο - μαγειρέψτε απαλά τα λαχανικά

Οι άνθρωποι δεν ήταν ποτέ τόσο ευαισθητοποιημένοι για την υγεία όσο σήμερα. Για το λόγο αυτό δεν πρέπει να λείπει από καμία κουζίνα ένας ατμομάγειρας. Το μαγείρεμα στον ατμό είναι η πιο εύκολη μορφή, Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ήπια προετοιμασία των πιάτων.

Σε αυτή τη συσκευή κουζίνας, τα λαχανικά, το ψάρι ή το κρέας τυλίγονται με ζεστό αέρα και ατμό, έτσι ώστε όλα τα πιάτα να μαγειρεύονται ομοιόμορφα. Το φαγητό είναι μόνο στον ατμό, γι' αυτό και δεν χάνονται τα θρεπτικά συστατικά.

Λαχανικά με νόστιμη σάλτσα από τον ατμό

Για αυτή τη συνταγή χρειάζεστε 500 γραμμάρια κουνουπίδι ή/και μπρόκολο, 500 γραμμάρια σπαράγγια, τέσσερα καρότα, δύο κολράμπι, αλάτι, ελαιόλαδο και πιπέρι. Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά. Τώρα πρέπει να μαγειρέψετε τα λαχανικά στον ατμό στους 99 °C για 30 λεπτά.

Στο μεταξύ, αλατοπιπερώνουμε τα λαχανικά με ελαιόλαδο και πιπέρι. ο Ο συνδυασμός λαχανικών επιλέγεται ελεύθερα. Δεν χρειάζεται απαραίτητα να χρησιμοποιήσετε τα συστατικά που αναφέρονται παραπάνω. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα για τη σάλτσα κατσαρόλα χρησιμοποιήσετε.

Για τη σάλτσα χρειάζεστε 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη, 2 πρέζες αλεύρι, 1 κρόκο αυγού, 1 ποτήρι γάλα, λίγο αλάτι, μοσχοκάρυδο και μάγκι. Ζεσταίνουμε τη μαργαρίνη στην κατσαρόλα. Μόλις ρευστό, προσθέτουμε το αλεύρι. Ανακατεύουμε τα δύο υλικά.

 Στη συνέχεια, ανακατεύουμε με ένα σύρμα το γάλα. Μόλις φύγουν όλοι οι σβώλοι προσθέτουμε τους κρόκους. Ανακατεύουμε απαλά τον κρόκο του αυγού και αλατοπιπερώνουμε τη σάλτσα με τα υπόλοιπα υλικά, μέχρι να πάρετε τη γεύση που θέλετε.