Οξινοβασική ισορροπία: υγιεινή ζωή μέσω αλκαλικής διατροφής

ρυθμίζοντας όξινες βάσεις την καούρα στον άνθρωπο

Οι ασθένειες είναι ένα ευρέως διαδεδομένο κακό, το οποίο μπορεί να εμφανιστεί χωρίς τη δική του επιρροή, αλλά είναι κυρίως προϊόν του δικού του τρόπου ζωής. Οι αθλητικοί άνθρωποι που τρέφονται επίσης υγιεινά επηρεάζονται πολύ λιγότερο από εκείνους που έχουν έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής. Η κατανάλωση αλκοόλ, καπνού και φαστ φουντ ειδικότερα αποτελούν τεράστιο πρόβλημα.

Αυτή η κατανάλωση οδηγεί επίσης σε α Ανισορροπία οξέος-βάσης. Αν το pH του αίματος ξεπεράσει την ιδανική τιμή 7,35-7,45 και έτσι γίνει πολύ «όξινο», τότε προκύπτουν επιπλοκές σε ολόκληρο τον οργανισμό του ανθρώπινου σώματος. Σχεδόν όλα τα όργανα του σώματος εξαρτώνται από την οξεοβασική ισορροπία και ασχολούνται πάντα με τη ρύθμιση αυτής της τιμής.

Εάν η τιμή είναι πολύ υψηλή, κάτι που προκαλείται από έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής, τότε τα έντερα, για παράδειγμα, δεν λειτουργούν σωστά. Εμφανίζονται συμπτώματα όπως διάρροια, δυσκοιλιότητα ή κράμπες. Ταυτόχρονα, το σώμα χάνει ενέργεια και δύναμη επειδή είναι απασχολημένο με τη ρύθμιση της αξίας και προσπαθεί να διατηρήσει την τιμή ελαφρώς βασική (7,35-7,45).

Οξέα και βάσεις στο ανθρώπινο σώμα - απορρόφηση και απελευθέρωση

Τα οξέα εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα με δύο τρόπους: Από τη μία πλευρά, παράγονται απευθείας στο σώμα όταν διασπάται η πρωτεΐνη – οι άνθρωποι δεν έχουν καμία επίδραση σε αυτό. Από την άλλη πλευρά, απορροφώνται μέσω τροφών που περιέχουν διάφορα οξέα - όπως γάλα, κουάρκ, κρέας, τυρί, αυγά, επεξεργασμένα έλαια και λίπη κ.λπ.

Ταυτόχρονα, τα οξέα «απωθούνται» από τον οργανισμό και αυτό συμβαίνει συνέχεια. Για παράδειγμα, οι άνθρωποι εκπέμπουν οξέα μέσω των πνευμόνων (αναπνέοντας αέρας), των νεφρών (ούρα) και του δέρματος (ιδρώτας). Αυτό ρυθμίζει την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα, επιτρέποντας στον οργανισμό να λειτουργεί σωστά. Ωστόσο, αυτό συμβαίνει μόνο εάν η ισορροπία οξέων και βάσεων είναι σε ισορροπία.

Η αρχή της απορρόφησης και της απελευθέρωσης είναι πολύ απλή θεωρητικά: δεν απορροφώνται οξέα, τα οποία επεξεργάζονται αυτόματα και αποβάλλονται ξανά. Ωστόσο, μόλις δεν υπάρχουν αρκετές διαθέσιμες βάσεις για εξουδετέρωση ή το σώμα δεν μπορεί να συμβαδίσει με την υψηλή πρόσληψη οξέων, αναζητά άλλους τρόπους για να τα εξαλείψει. Στη συνέχεια τα οξέα αποθηκεύονται στον συνδετικό ιστό.

Αυτό οδηγεί σε οξίνιση του σώματος, η οποία τεχνικά επίσης οξέωση λέγεται. Αυτό συμβαίνει όταν το pH είναι κάτω από το κανονικό, μεταξύ 7,35-7,45. Η οξεία οξέωση, στην οποία το pH πέφτει κάτω από 7,15, είναι ακόμη και απειλητική για τη ζωή και απαιτεί ιατρική θεραπεία.

Είναι σημαντικό εδώ να προσδιορίζεται η τιμή του pH του αίματος, καθώς μόνο αυτό έχει νόημα για την οξεοβασική ισορροπία. Η τιμή του pH των ούρων, από την άλλη πλευρά, είναι πάντα κάπως όξινη και επομένως δεν είναι σχετική.

Μια ελαφρά οξέωση, στην οποία η τιμή του pH είναι στο όξινο εύρος, αρχικά δεν γίνεται αντιληπτή από τον οργανισμό. Ο ανθρώπινος οργανισμός έχει ένα «ρυθμιστικό σύστημα» και μπορεί να γεφυρώσει πολλά προβλήματα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτό όμως δεν το καταφέρνει σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ώστε κάποια στιγμή να εξαντληθεί και να αναπτυχθούν προβλήματα.

Αυτά εκφράζονται ως εξασθενημένη λειτουργία των επιμέρους οργάνων και του συνδετικού ιστού. Επί του παρόντος, υπάρχει ακόμη και η υποψία ότι μια ανισορροπία στην οξεοβασική ισορροπία είναι ο λόγος για κοινές ασθένειες όπως ημικρανίες, οστεοπόρωση και ρευματισμοί.

Μέτρα για μια αλκαλική και υγιή ζωή

Ευτυχώς, είναι στο χέρι κάθε ατόμου να διατηρήσει την οξεοβασική του ισορροπία σε ισορροπία. Αλλά μόλις γίνει κατανοητή η αρχή πίσω από αυτό, δεν είναι δύσκολο να εφαρμοστεί:

1. Αλκαλική δίαιτα

Η βασική διατροφή είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας για την οξεοβασική ισορροπία στον ανθρώπινο οργανισμό. Η επιλογή των αλκαλικών τροφών είναι τεράστια και εντοπίζεται κυρίως σε λαχανικά και φρούτα πάλι: μπανάνες, αχλάδια, μήλα, σταφύλια, λεμόνια, πεπόνια, αγκινάρες, καρότα, κολοκύθα, μπρόκολο, αγγούρια, μανιτάρια, δεντρολίβανο, τρούφες κ.λπ.

Επιπλέον, η πρόσληψη υγρών παίζει κεντρικό ρόλο στην οξεοβασική ισορροπία. Τα ποτά που περιέχουν ζάχαρη ή αλκοόλ έχουν εξαιρετικά αρνητική επίδραση στην ισορροπία, ενώ Νερό Kangen ή φυσικό μεταλλικό νερό έχουν πολύ θετική επίδραση.

Σημαντικό: Μια μεγάλη παρανόηση από την κοινότητα είναι ότι τα τρόφιμα που έχουν αυτή τη γεύση είναι όξινα ή αλκαλικά. Παράδειγμα: Πολλοί άνθρωποι σκέφτονται τα λεμόνια ή τα λάιμ ως όξινη τροφή, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Είναι ακόμη και πολύ αλκαλικά και επομένως ιδανικά για αλκαλική δίαιτα. Αντίθετα, κάποιοι πιστεύουν ότι τα κουλούρια είναι βασικά λόγω της γεύσης τους, κάτι που δεν ισχύει γιατί περιέχουν όξινα συστατικά.

2. Μειώστε τις πρωτεϊνούχες τροφές

Οι τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες αποτελούν σημαντικό πρόβλημα για την οξεοβασική ισορροπία καλό μέρος της δίαιτας είναι, δεν πρέπει να καταναλώνονται υπερβολικά, καθώς προκαλούν αυξημένη παραγωγή οξέος στον οργανισμό. Αυτό ισχύει, για παράδειγμα, για τα ψάρια, το κρέας, το τυρί, αλλά και τα όσπρια και τα δημητριακά.

Σημαντικό: Το 20-30% των ημερήσιων γευμάτων μπορεί να αποτελείται από τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνες, αλλά δεν πρέπει να υπερβαίνει αυτή την τιμή υπέρ της οξεοβασικής ισορροπίας.

3. Αθλητισμός και χαλάρωση

Δεδομένου ότι τα οξέα διασπώνται μέσω της εφίδρωσης και της αναπνοής, ο αθλητισμός και η χαλάρωση είναι πολύ σημαντικά για την οξεοβασική ισορροπία. Αυτοί οι δύο παράγοντες παίζουν ρόλο και σε άλλες πτυχές της υγείας, γι' αυτό και πρέπει οπωσδήποτε να ενσωματωθούν στη ζωή.

Σημαντικό: Τουλάχιστον τρεις με τέσσερις φορές την εβδομάδα Άθλημα οδηγείτε και φροντίστε κάθε μέρα ότι η χαλάρωση είναι ενσωματωμένη στην ημέρα: Γιόγκα, βόλτες ή διαλογισμός.

0/5 (Κριτικές 0)

Αφήστε ένα σχόλιο τώρα

αφήστε ένα σχόλιο

Η διεύθυνση email δεν θα δημοσιευθεί.


*