Food trucks - junkfood eller det sunde alternativ?

mad lastbil

I et par år nu er begrebet food truck dukket op igen og igen. Af Trend omkring disse interessante biler vokser. Køretøjer findes oftere og oftere på en lang række forskellige steder.

Hvad var dengang stadig Bratwurst stand stod foran isenkræmmeren er nu en foodtruck, der tydeligt skiller sig ud. Det er lige meget om det f.eks 7 Pot food truck i München eller andre udbydere i andre byer.

Konceptet er moderne og frisk. De tilbudte retter var meget varierede. Det burde ikke kun være én unge publikum blive adresseret. Målgruppen af ​​food truck-operatører er meget bred.

Hvad er en foodtruck?

Grundideen med foodtrucken har været kendt i mange år. Hvad blev anset for mere konventionelt for et par år siden food truck blev fundet på adskillige markeder er nu en food truck.

Det er dog ikke kun navnet, der er ændret. Udvalget af retter er lige så varierende som de mange designs i de mobile køkkener. Dybest set er det en rullende en Restaurant, som er specialiseret inden for visse områder.

Som udgangspunkt er en foodtruck altid mobil og kan derfor sættes op forskellige steder. Det har ikke kun et køkken, men også et område til forberedelse og det typiske salgsdisk.

Udefra er de mobile restauranter meget forskellige fra konventionelle foodtrucks. De vil gerne skille sig ud og er ifølge hende Motto designet og konstrueret.

Trenden kommer fra Amerika og kan også inspirere flere og flere mennesker her i landet. Af Funktioner den kommer meget tæt på food trucken, men konceptet er klart anderledes.

Når det kommer til den mad, der tilbydes, er det ikke mængden, der tæller, det er Kvalitet på. Netop derfor har de fleste lastbiler et tilsvarende motto. Så du finder meget mere her end en karrywurst eller en halv kylling.

Foodtrucken og dens brede udvalg af retter

Enhver, der ser nærmere på en foodtruck, vil hurtigt indse, at visse temaer dominerer her. De enkelte køkkener på hjul specialisere fokus på et bestemt område og en afbalanceret kost.

Det virker med ham koncept ikke om at tilbyde så mange forskellige retter som muligt. Det er snarere det specielle og begrænsede udvalg, der gør foodtrucken ikke kun speciel, men også så populær.

Grundlæggende kan man gå ud fra, at maden her ikke er junkfood, men derimod sundt alternativ til en foodtruck. Der er selvfølgelig også iværksættere, som tilbyder burgere og lignende. Men med et andet aspekt end fastfood-restauranter.

Men hvad tilbyder en foodtruck helt præcist? Det er svært at give et generelt svar her. Der tegner sig dog en tendens, som giver information om, hvilke retter der er særligt populære og passer godt til én Mad lastbil ankomme.

Slotte må ikke mangle

food truck-par spiser burgere

Der er åbnet en masse foodtrucks Burger specialiseret. Men hvis du tænker på usund fastfood her, går dine ideer i den forkerte retning. For her lægges der vægt på udvalgte råvarer.

Der er selvfølgelig også den ene og den anden sauce, der kan indeholde lidt for meget sukker. Generelt er sådan mad dog særskilt sundere end velkendte fastfoodkæders burgere og menuer.

Kødets oprindelse og de øvrige tilbehør spiller en vigtig og væsentlig rolle. Ligeledes kompositionen og forberedelsen med rigtig meget Opmærksomhed på detaljer afsluttet.

Tex Mex og tacos

Mexicansk mad er klart undervurderet af mange mennesker. For selv her i det sydlige Amerika finder du mange lækre og frem for alt fyldning og varierede retter.

Det er netop de praktiske portioner og måden, det tilberedes på, som er meget populære hos mange mennesker. For en foodtruck er maden ude Mexico ikke kun perfekt egnet, men det er også meget godt modtaget af de mange kunder.

Tilbuddet er endnu ikke særlig godt repræsenteret i Tyskland. Nysgerrige sms'er derfor gerne den ene eller den anden food truck for at komme ind i fornøjelse af lækker mad til at komme.

Asien må ikke mangle

Asiatisk mad er meget populær her i Tyskland i mange forskellige former. Fra sushi til nudler der er næppe nogen retter, der ikke er sunde og frem for alt lækre.

Nemlig koncept passer perfekt til foodtrucks. Der er dog ikke kun simple stegte nudler eller en sød og sur and til det mellemmåltider. Det ekstraordinære er det, der tiltrækker kunder.

Talrige karryretter eller varme og let søde supper er blot nogle få eksempler af mange. Udvalget af retter skiller sig ud intense krydderier og en rigtig smagseksplosion.

Hvor kan du finde en foodtruck?

food truck kunder udendørs

Enhver, der leder efter en almindelig food truck er, at det ikke tager lang tid at finde det, du leder efter. Anderledes forholder det sig dog med en foodtruck. Nogle kan allerede findes på de mange ugentlige markeder.

De er dog ikke så udbredte, at man umiddelbart kan finde dem i umiddelbar nærhed. Den bedste måde at nyde et udvalg af mad fra en foodtruck på er med en Street Food Festival.

Dette Begivenheder handler om maden i forbindelse med talrige og forskellige foodtrucks. Fordelen er, at du kan prøve alle retterne her.

Så du får ikke bare et indtryk af det brede udvalg af tilbud, men du kan også blive sundt direkte fra de talrige Varianter og den anderledes mad fra mange lande.

Et alternativ vil for eksempel være at leje en foodtruck. Mange operatører af alle slags lastbiler har en Service med i dit tilbud. I dette tilfælde er du ikke bundet til en bestemt dato eller sted.

Leje af en foodtruck kan for eksempel føre til en Fødselsdag eller en anden fest. Alt vigtigt er diskuteret på forhånd. Dette inkluderer naturligvis ikke kun maden, men også varigheden af ​​lejen og omkostningerne.

Hvis du har besluttet dig for at leje, kan du være sikker på, at gæsterne vil blive overrasket. Maden serveres lokalt og selvfølgelig enkeltvis forberedt til hver gæst efter deres ønsker.

Efterlad en kommentar nu

kommentarer

E-mailadresse vil ikke blive offentliggjort.


*