Протеин: Защо хората се нуждаят от протеини?

хранителни протеини

Много са запознати с протеини във връзка с изграждане на мускулите и спортна диета. От Основен градивен протеин обаче е много повече и от съществено значение за физическото ни благосъстояние. Но от колко протеин се нуждае тялото ни и колко е твърде много?

В следващата статия ще научите защо протеинът, известен още като протеин, е толкова важен за нашето тяло и колко от него можете да си набавите доставчици на енергия наистина трябва.

Какво прави протеинът в тялото ни?

Протеините са един от трите, заедно с въглехидратите и мазнините основни градивни елементи нашето тяло. Те не са от съществено значение само за нашите изграждане на мускули и кости участват, но и транспортират жизненоважни вещества през кръвната ни система, като напр Б. кислород и хемоглобин. Следователно оцеляването не би било възможно без протеин!

По време на храносмилателния процес протеините стават аминокиселини разградени, които за разлика от въглехидратите и мазнините могат да образуват клетъчна тъкан. Следователно основните градивни елементи на собствения протеин на тялото са от съществено значение не само за нашето изграждане на мускули. Аминокиселините са фундаментални за образуване на клетки и по този начин участва в лигавицата на нашите органи и образуването на кожата и косата.

Протеинът участва в почти всички процеси в тялото. Феритинът, известен още като желязо, може да се усвои от нашето тяло само чрез усвояването на протеини. Недостатъчният прием на протеин също може да причини такъв недостиг на желязо имат като следствие. Освен това протеините участват в образуването на антитела и бели кръвни клетки, поради което са защитните сили на тялото са от огромно значение.

Какво се случва, когато не ядем достатъчно протеин?

Поради ежедневната консумация и разграждане на протеини, доставчик на енергия може да се замени и с храна. Тъй като протеинът е от съществено значение за Образуването на всички участващи човешки клетки е, изразената липса на протеин би била фатална за тялото ни. Но какво се случва, ако консумираме твърде малко протеин за по-дълъг период от време?

Ако доставките на протеини от храната са твърде ниски, тялото ни изтегля съхранените протеини от телесната тъкан. Първо се използват резервите, които не допринасят за острата поддръжка на живота. Първи се атакуват градивните елементи на тъканите на нашето тяло като кожа, коса, нокти и мускули. Това може да доведе до следните симптоми:

  • Тънка и отпусната кожа
  • Субстанция за чуплива коса и косопад
  • мускулен разпад
  • задържане на вода в тялото
  • Умора и липса на енергия
  • чувствителност към инфекции

Това са само няколко от многото фактори, които могат да потвърдят протеинов дефицит. Просто кръвен тест, компетентен, както и професионален анализ на лекар може да потвърди липсата на протеин в тялото, поради което посещението на лекар е изключително важно в случай на съмнение!

Какво се случва, когато ядем твърде много протеини?

Фитнес ориентираните хора по-специално разчитат на диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини. В крайна сметка протеинът не е само здрав, но също така държи писна за дълго време. Но колко протеин е твърде много добро нещо?

Според Общество по хранене, или накратко DGE, е препоръчителната дневна доза протеини 0,8 g на килограм собствено тегло. При здравословна и балансирана диета препоръчителните количества се постигат лесно и често дори се надвишават. Тъй като излишъкът от протеин се отделя с урината, той не е вреден за здравия човек.

Референтните стойности обаче могат да варират в зависимост от спортната дейност и физическото състояние. толкова нужда Бременни жени дневно до 1,2 g протеин на телесно тегло и спортист дори до 1,8 г на килограм собствено тегло. Възрастни хора, които не само правят нещо за своята мобилност, но и за Предотвратете загубата на мускулна маса в напреднала възраст трябва също да обърне внимание на диета, богата на протеини.

Все пак внимавайте с някои заболявания и Бъбречни и чернодробни увреждания изисква се. Твърде много протеин може да причини повече вреда, отколкото полза тук. Обсъдете с Вашия лекар каква дневна доза се отнася за Вас и кои източници на протеин са най-подходящи за Вас.

Какво трябва да ядете, за да задоволите нуждите си от протеини?

Важно е не само количеството, но и качеството на протеините, приемани чрез диетата. Защото не всички източници на протеини могат да се използват еднакво добре от нашето тяло. Колко добре протеинът от храната може да бъде преобразуван от тялото ви в ендогенен протеин се изчислява с помощта на биологичната стойност на богатите на протеини храни.

Това е в горната част на списъка с храни, богати на протеини жълтък с неговата биологична стойност 100. Това означава, че 100 g хранителен протеин могат да се превърнат в 100 g ендогенен протеин. В албумин стойността е само 88 g на 100 g. В челната десетка на богати на протеин храни Освен говеждо и свинско, има и риба тон и млечни продукти.

Към качество на протеина Освен увеличаването му е препоръчително да се съчетават източниците на протеин от животински и растителен произход. Така трябва да са около две трети от дневния прием Протеини от растителен произход бъда. Страхотен растителен източник на протеин, който е особено популярен сред вегетарианците и веганите Соя.

Но също така Бобови растения не трябва да липсва в балансирана и богата на протеини диета. Вие не сте само високо съдържание на протеини, те също се предлагат в различни форми и вкусове. Богатите на протеини бобови растения включват червена леща, зелен грах, нахут и лупина. Ако търсите допълнителен прием на протеин и искате да направите нещо добро за тялото си, особено в спортни дни, тогава можете да потърсите и здравословен протеин протеинов шейк падна отново.

Прочетете също как да здравословни закуски може да отслабнете и какво можете да направите за своя здравето на дебелото черво мога да направя.

Съдържание