Кетогенната диета е на мода

Непопулярното телесни мазнини или мазнини по корема е на пръв поглед стремежът, който кара хората да научат за диета с програма за отслабване като Figuactiv или Bodymission.

Един от най-често задаваните въпроси е „Как да се отърва от телесните мазнини?“. Естествено подобни запитвания се натрупват при нас в пролетни или летни месеци.

От зимен бекон до лятна фигура

Когато хората искат да се снабдят с най-новата пролетна мода или търсят новото бански или бикини Не е необичайно да се случи понякога плашещото осъзнаване, че тежките диети и упражнения през зимните месеци са оставили една или две неприятни следи под формата на нежелани натрупвания на телесни мазнини (знаете ли термина „ролки мазнини“) върху собственото си тяло и ушитата риза или леката лятна рокля е малко грозна около средата на тялото.

Това често е моментът, в който се взема решението, че сланината трябва да си отиде. По принцип, разбира се, това решение вече трябва да бъде оценено положително, но без правилното действие и необходимото постоянство едва ли ще има траен успех.

Figuactiv BodyMission може да направи само това желан успех за постоянно, ако осъзнаете, че дори една изключително ефективна хранителна или диетична програма като Figuactiv BodyMission може да бъде само едно парче от пъзела по пътя към трайно по-стройно тяло.

И така, каква е сделката с телесните мазнини?

Телесните мазнини не са лоши!

По принцип човешкото тяло винаги съществува до определена степен от мастната тъкан. Влияние върху благосъстоянието и това идеална стройност тогава има съответната височина на процента телесни мазнини от цялата телесна тъкан.

Телесните мазнини като запас от енергия

Съхранената телесна мазнина служи на тялото предимно като съхранение на енергия. Механизмът, на който се основава този факт, е древен - човешкият организъм е просто подреден, за да осигури моменти на достатъчно захранване за моменти на недостиг на енергия и да създаде подходящи резерви.

Подкожна коремна мазнина

Той прави това под формата на телесни мазнини, които съхранява в мастните клетки, които са главно в долните слоеве на кожата се съхраняват. Ако делът на телесните мазнини в тези мастни клетки стане твърде висок, рано или късно това ще доведе до прословутите мазнини, които постепенно се образуват, особено по корема, но също и по ръцете и краката. Това е т.нар подкожна мазнина или подкожна мазнина. Въпреки това, тази форма на телесни мазнини също може да бъде реактивирана (разговорно изгорена) относително лесно (включително чрез целенасочено обучение).

Висцерална коремна мазнина

Това е по-критично висцерална коремна мазнина да видите – това, което разговорно познаваме като коремна мазнина. Тази така наречена висцерална мазнина се съхранява от организма в тъканта под перитонеума за дълги периоди от време и само бавно се превръща обратно в енергия. За съжаление, висцералната мазнина се отделя от тялото не като основен източник на енергия, но и като защитен механизъм за вътрешните органи и т.н.

Преди всичко женското тяло съхранява подкожна мазнина първо, мъжкият организъм преди всичко висцерална мастна тъкан. Тези механизми вече са закотвени в човешкия организъм по отношение на историята на развитието и следователно не трябва да се разглеждат негативно сами по себе си.

Въпреки това, тези физически механизми също идват от много по-ранна човешка епоха по отношение на историята на развитието, когато хората все още са се хранели напълно различно и преди всичко са се движели много повече.

Това ни отвежда до сърцето на злополуката с коремните мазнини. В сегашно време хората се хранят напълно различно и се движат много по-малко, така че в средносрочен план винаги има твърде много складирани мазнини. Всеки, който е чел внимателно до този момент, сега може да чуе средствата, чрез които телесните мазнини могат да бъдат преодоляни.

Кетогенната диета с древни корени

кетогенна диета е на устните на всички в истинския смисъл на думата. Този тип индивидуален дизайн на менюто в никакъв случай не е просто модна тенденция. Твърди се, че дори в древна Гърция радикалният отказ от въглехидрати е предотвратил епилептични припадъци. Кето диетата също се превръща в Лечение на детска епилепсия разгърнати. В допълнение към медико-терапевтичния подход, приемът на кетогенна храна е преди всичко популярен диетичен метод.

Факторът за добро настроение също играе решаваща роля: Много хора избират кетогенната диета, за да оптимизират общото си благосъстояние. В края на краищата спортистите също се възползват от метаболитната промяна: Повече издръжливост, повишена максимална производителност и по-добра способност за концентрация мотивират много спортисти да заменят класическото спортно хранене с кетогенна храна. Какво точно е кетогенна диета и какво е кетоза?

Кетогенна диета: мазнини вместо въглехидрати

Обичайното съдържание на въглехидрати в диетата в западния свят е 50 до 60 процента. Въглехидратите са източник номер едно на енергия. Хляб, торта, тестени изделия, картофи, ориз, всяка форма на захар: всички тези основни храни са повече или по-малко табу за кетарианците - хората, които ядат кето.

Мазнините заемат мястото на въглехидратите - списък с храни с високо съдържание на мазнини задвижва кето диетата. Сервират се пълномаслено сирене, пържола, шунка и риба тон, с домати, маруля и салата от краставици като гарнитура. Трябва ли мазнините да заменят въглехидратите? Това не обърква ли целия енергиен бюджет? Как метаболизмът на тялото реагира на тази радикална промяна?

Въглехидратите, забранени от чинията: настъпва кетоза

Кетогенната диета има една цел, а именно Преминете към състояние на кетоза. Вместо да намалят въглехидратите наполовина от 60 процента до около 30 процента, както изисква диетата с ниско съдържание на въглехидрати, кетарианците избягват почти изцяло въглехидратите. "без въглехидрати” вместо „ниско съдържание на въглехидрати”. След определено време организмът преминава към катаболизъм, към гладна обмяна и си осигурява необходимата енергия. Ако преди това въглехидратите са били отговорни за доставката на енергия, сега собствените мазнини на тялото заемат тяхното място.

Този тип изгаряне на мазнини е мотивация номер едно за преминаване към кето диета, особено за хора, които искат да отслабнат. Черният дроб преобразува запасите от мазнини в така наречените кетонови тела, които от своя страна действат като нови източници на енергия. Този метаболитен процес е известен като кетоза. Особено за мозъка, кетонните тела са от изключително значение като алтернативен източник на енергия.

Как да разпозная кетозата?

Преходната фаза може да бъде придружена от повишена телесна температура, болки в ставите и главоболие – така нареченият кето грип. Кога започва кетозата варира в зависимост от случая: в строго Избягвайте въглехидратите тялото се адаптира по-бързо, отколкото при умерено намаляване. Трябва обаче да сте подготвени поне за два дни. Дори десет дни не са необичайни, преди тялото да поеме новата метаболитна посока:

Той натиска ключа Метаболизмът на глюкозата върху липидния метаболизъм наоколо. Тази сериозна за организма промяна се забелязва в ясни телесни сигнали: изведнъж изчезва чувството на глад, внезапно сте по-концентрирани и можете да се концентрирате и да ставате от леглото по-лесно сутрин. Може да забележите повишена жажда и кисела, сладникава миризма в дъха ви. За по-сигурно има ленти за кето урина, които променят цвета си в зависимост от напредването на кетозата.

Кетогенна диета – първите стъпки

Искате като спортист Увеличете своя потенциал за ефективност ... или искате да отслабнете, без да гладувате ... или сте взели решение да сведете до минимум консумацията на въглехидрати и да подобрите качеството си на живот? Кетогенната диета, кетогенната диета може да има различни цели. Във всеки случай, първата стъпка е да получите най-важната информация. След като сте решили да опитате кето, вероятно след консултация с вашия личен лекар, започнете да съставяте списък с храни.

След това проектирайте един предварително меню за първите няколко дни. Този диетичен план винаги трябва да позволява необходимата свобода за краткосрочни промени - разбира се, като същевременно поддържа правилните храни. Можете да намерите множество кето планове за хранене и предложения за меню онлайн. Освен това е препоръчително да водите кето дневник: не се занимавате с изчисляването на калориите, но следете лимита на въглехидратите в бележките си - в зависимост от това дали сте го поставили на пет, седем или десет процента. Десет процента въглехидрати са горната граница за кетогенната диета.

Какво мога да ям?

Кетогенната диета се основава на приема на храни с високо съдържание на мазнини и по възможност без въглехидрати с умерено съдържание на протеини. Ето кратък преглед, разделен на подходящи за кето храни и храни, които не са подходящи за кетогенна диета:

Месо, риба, морски дарове

По принцип месните продукти - например говеждо, пилешко, свинско, агнешко - са много подходящи за кетогенната диета. Съдържанието на протеин не трябва да бъде твърде високо. Обърнете особено внимание на съставките за преработени месни продукти и колбаси. Рибата също е популярна сред кетарианците. Високомасленият шаран, костур, сьомга и херинга са идеални за използване в кето кухнята. Раци, скариди и миди добавят разнообразие.

зеленчук

Тъй като традиционните гарнитури като картофи, ориз и тестени ястия нямат място в кето менюто, зеленчуците играят още по-голяма роля. Ето едно основно правило, което можете да запомните по два начина: отгоре срещу долу, зелено срещу незелено. С други думи, това, което расте над земята, е благоприятно за кетоза, но това, което расте под земята, трябва да се избягва.

Или: Зелените (листни) зеленчуци са подходящи, незелените (кореноплодни) зеленчуци не са съвместими с кето. Примери за зеленчуцикоито можете да включите във вашата кетогенна диета: аспержи, листни зеленчуци като зелена маруля, рукола и глухарче, ендивия, маруля, брюкселско зеле и карфиол, броколи и бяло зеле. Чушките и доматите обогатяват диетата ви, както и спанакът, артишокът, краставиците и тиквичките.

плодове

Фактът, че ябълките, крушите и други подобни остават табу, е неприятен за кетарианците. Съдържанието на въглехидрати в повечето видове плодове е твърде високо, за да бъдат включени в диетата. Няколко изключения са лимонът и лаймът, ягодата и малината, както и маслините и авокадото, които предлагат добре дошла промяна поради високото си съдържание на мазнини.

млечни продукти

Сирената са с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати – чедър, бри, крема сирене, моцарела и пармезан носят удоволствие в чинията. Преди всичко, пълномаслените млечни продукти могат да бъдат включени в плана на менюто. Леките продукти са по-малко подходящи, тъй като в производствения процес често се добавя захар като заместител на мазнините.

Ядки и семена, подправки и билки

Бадеми и лешници, кашу и шамфъстък са вкусни междинни закуски. Билките и подправките също осигуряват цвят в кетогенната кухня. Сол и черен пипер, магданоз, риган, босилек, къри, червен пипер и копър... подправки не трябва да липсват.

Какво не ми е позволено да ям и пия?

Те избягват всякакъв вид захар, за да не застрашат състоянието на кетоза. Захарта, медът, кленовият сироп са също толкова табу, колкото и зърнените продукти: паста, ориз, брашно, хляб, печива, царевица, кус-кус. Еднакво неподходящи са преработените и готовите продукти, както и сладките.

Както споменахме, повечето видове плодове и много видове зеленчуци също трябва да се избягват, например ябълки, круши, банани, киви и череши, както и картофи, цвекло, бял боб и леща. Лимонадата и колата трябва да останат на рафтовете, както и алкохолните и спортните напитки. Ограничаването до минерална вода, чай и кафе изглежда спартанско, но след фазата на преминаване жаждата за сладко обикновено изчезва.

Заключение: кетогенното хранене като положителен сигнал към тялото

Дали като Гориво за състезателни атлети или повишаване на концентрацията по време на интелектуална работа: Кетонните тела, които при кетоза поемат енергийното снабдяване от името на въглехидратите, вършат невероятно добра работа. Лечебната му сила при детска епилепсия вече се използва терапевтично. Проучванията върху диабета са обещаващи и тяхната роля при Алцхаймер и Паркинсон също се обсъжда. Има надежда в изследванията на рака, че кетозата може да допринесе за гладуване на туморните клетки.

кетогенна диета означава голяма промяна за човешкия организъм. След като се достигне етапът на кетоза, страничните ефекти в повечето случаи изчезват. Общото благосъстояние се повишава и е по-лесно да се отървете от излишното телесно тегло. Те ви вземат психически и физически повишена производителност вярно. Кетогенната диета се оказва привлекателна хранителна алтернатива за спортисти, желаещи да отслабнат и тези, които обичат здравето.