إذا كنت تبحث عن عشاء على طراز عشاء أمريكي كلاسيكي ، فقد وجدته للتو. يمكنك استخدامه كطبق جانبي أو تناوله بمفرده. مكعبات البطاطا الحلوة مع الفلفل الحلو متبلة بمسحوق الفلفل الحار والأوريغانو لخلق تجارب نكهة إضافية.
طعام العشاء النموذجي - مكعبات البطاطا الحلوة مع البابريكا
تُسلق البطاطا الحلوة في البداية ، وللقيام بذلك ، نضعها في قدر وتُملأ بالماء البارد حتى يتم تغطيتها. الآن اترك الماء ليغلي واتركه يغلي لمدة 3-4 دقائق. صفي البطاطا الحلوة وضعيها في حمام جليدي أو بدلًا من ذلك في ماء بارد لتبرد.
بعد أن تبرد البطاطا الحلوة ، صفيها جيدًا. يمكنك أيضًا تقطيع الفلفل إلى مكعبات ووضع كل شيء مع التوابل في وعاء كبير. يتم خلط كل شيء هناك ثم وضعه على صينية خبز. اقلب البطاطا الحلوة كل 5-10 دقائق حتى تنضج تمامًا.
إذا لم يكن لديك فرن أو كنت لا ترغب في استخدامه ، يمكنك أيضًا تحضير مكعبات البطاطا الحلوة مع الفلفل الحلو في مقلاة. أنت تسخنه زيت جوز الهند في مقلاة ونضيف البطاطا الحلوة ومزيج الفلفل حتى يصبح لونها بني مقرمش.
مكعبات بطاطا حلوة مشوية بالفلفل الحلو
المكونات
- 4 قطعة بطاطا حلوة كبيرة تدحرجت
- 1 قطعة فلفل أحمر تدحرجت
- 3 EL زيت زيتون
- 1 EL مسحوق شطة
- 1 TL الملح
- 1 TL توابل المجففة
- ½ TL مسحوق الثوم
- 1 مع الأخذ فلفل
تعليمات
- توضع البطاطا الحلوة في قدر كبير وتغطى بالماء البارد. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق.
- صفيها وضعيها في وعاء كبير من الماء المثلج. استنزاف بعد التبريد.
- سخني الفرن على حرارة 220 درجة وضعي مكعبات البطاطا والفلفل في وعاء مع البهارات والزيت.
- انشر مزيج البطاطا الحلوة والفلفل على صينية خبز مطوية وضعيها في الفرن.
- اقلب مزيج البطاطا الحلوة والفلفل كل 5-10 دقائق ، واخبز لمدة 20 دقيقة حتى يصل كل شيء إلى اللون البني اللطيف.
تقديم الاقتراحات
- 23,9 ز الكربوهيدرات
- 7 ز الدهون
- 5,1 غرام من السكر
- 2,2 ز البروتين
- 4 جرامات من الألياف الغذائية
- 433,3 مجم من البوتاسيوم
- 797,4 ميكروجرام فيتامين أ
- 20,4 مجم فيتامين سي
- 15,1 ميكروجرام حمض الفوليك (B9)
- 393,8 ملغ الصوديوم
آخر نصيحة - مكعبات بطاطا حلوة مع بابريكا
الوصفة مناسبة جدًا للطهي مسبقًا ، في اليوم التالي لديك وجبة رائعة يتم تسخينها مرة أخرى لفترة وجيزة في المقلاة. لكن بالطبع يمكنك أيضًا استخدامها كمرافق للطبق. مخزن في الثلاجة ، لديك طعام متاح دائمًا لمدة 2-3 أيام.
Inhaltsverzeichnis
اترك تعليق الآن